Étiquette : cacao
Le réchauffement et la perte d’habitat réduisent le nombre de pollinisateurs. Cela pourrait nuire durement aux cultures de café et de cacao à l’avenir
Les changements climatiques et l’utilisation des terres se combinent pour réduire considérablement le nombre d’insectes pollinisant les principales cultures tropicales. À mesure que ces problèmes s’entremêlent et s’intensifient, les amateurs…
Les oiseaux et les chauves-souris améliorent les rendements des producteurs de cacao du nord du Pérou, selon une étude
par l’Alliance de Bioversity International et le Centre International d’Agriculture Tropicale Des populations de chauves-souris et d’oiseaux en bonne santé ne contribuent pas seulement à maintenir en équilibre les forêts…
Tartelettes au chocolat | Chocolate Cake Day : trois recettes qui vont vous surprendre
Les Chocolat C’est l’une des plus grandes tentations du monde de la gastronomie, en plus d’être considéré comme le roi des desserts et on le retrouve dans de nombreuses recettes…
‘Employé du port impliqué dans la cargaison de coke entre le cacao’ | À PRÉSENT
L’un des quatre Noord-Hollanders arrêtés au début du mois, soupçonné d’avoir amené un transport de cocaïne d’une valeur de plusieurs dizaines de millions d’euros à Amsterdam, exploitait les barrières ferroviaires…
Une nouvelle méthode de traitement du cacao produit un chocolat noir plus fruité et plus « fleuri »
La production de chocolat, l’une des confiseries les plus appréciées au monde, est un processus en plusieurs étapes commençant par des fèves de cacao fraîchement récoltées. Les gens expérimentent la…