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L’aliment riche en nutriments oublié des anciens Européens, du néolithique au Moyen Âge
La phase la plus ancienne de Site de la Corona, dans l’actuelle commune de Villena, à Alicante, remonte à la fin du Mésolithique, période des dernières sociétés de chasseurs-cueilleurs de…
L’aliment réputé pour être sain et consommé en Espagne au dîner mais les médecins demandent de l’éradiquer
Le rythme de vie que nous maintenons aujourd’hui fait que, bien souvent, nous ne prêtons pas beaucoup d’attention à la nourriture et optez pour des plats et des recettes qui…
L’aliment méprisé en Espagne qui contient trois fois plus de fibres que le kiwi
La zone méditerranéenne n’est pas seulement connue pour avoir un type d’alimentation aux multiples bienfaits pour la santé. La plupart des aliments qui le composent Ils sont locaux, c’est-à-dire que…
L’aliment qui contient plus de deux fois plus de potassium que les bananes et dont nous mangeons de moins en moins en Espagne
A force de répétition, nous avons supposé que certains aliments sont le summum de certains nutriments. Nous avons intériorisé, par exemple, que rien ne nous apporte plus de fer que…
L’aliment inconnu en Espagne qui contient 10 fois plus de calcium que le lait et réduit le sucre
Ces dernières années, nous avons assisté à une véritable expansion des différents types de céréales exportées dans le monde. Certains, comme le quinoa ou la boulgour, ne pouvait être trouvé…
L’aliment qui contient trois fois plus de vitamine C que les oranges et que nous ignorons en Espagne
Le persil est bien plus qu’une garniture pour vos plats. Elle n’a peut-être pas autant de saveur que les autres herbes aromatiques de votre garde-manger, mais si vous regardez à…
L’aliment qui contient cinq fois plus d’oméga 3 que le saumon mais que nous n’en mangeons presque pas en Espagne
Actualités connexes Certains aliments sont réputés pour un nutriment spécifique, comme le fer et les lentilles ou oméga 3 et saumon. Cependant, d’autres aliments moins connus peuvent nous surprendre. Ainsi,…
L’aliment populaire que nous évitons en Espagne et qui contient plus de probiotiques que le yaourt
Grâce aux publicités pour les yaourts à la télévision, nous avons toujours su que nous avions une communauté de bonnes bactéries vivant dans nos intestins. Cependant, jusqu’à récemment, nous n’avons…
L’aliment du régime méditerranéen qui détient la clé pour éviter la démence
L’importance d’avoir une alimentation équilibrée et nutritive ne peut être sous-estimée. Au-delà de satisfaire notre palais, ce qui est consommé peut avoir un impact profond sur la santé physique et…
L’aliment populaire détesté en Espagne qui contient 15 fois plus de vitamine C que l’orange
Si on vous interroge sur un aliment riche en vitamines, vous pensez sûrement immédiatement à un fruit : l’orange. Et vous aurez raison, même si ce n’est pas le seul…