Étiquette : blé
La Tunisie peine à cultiver plus de blé alors que la guerre en Ukraine fait rage
L’agriculteur tunisien Mondher Mathali arpente une mer de blé doré qui se balance et fait tourner sa moissonneuse-batteuse, une bête grondante de 1976 dont il craint qu’elle ne tombe en…
De nouvelles recherches montrent comment la perturbation du commerce du blé peut affecter la sécurité alimentaire
Les problèmes d’approvisionnement mondial liés à la pandémie et à la guerre en Ukraine ont mis en évidence une autre vulnérabilité mondiale : la disponibilité alimentaire. Alors que le commerce…
De graves pénuries d’eau pèsent sur la récolte de blé en Irak
Salah Chelab a écrasé une cosse de blé cueillie sur ses vastes terres agricoles au sud de Bagdad et a inspecté ses graines dans la paume d’une main. Ils pesaient…
Développement d’un super blé potentiel pour les sols salins
Des chercheurs de l’Université de Göteborg ont mis au point plusieurs nouvelles variétés de blé qui tolèrent les sols à forte concentration en sel. Après avoir muté une variété de…
Interdiction d’exporter du blé depuis l’Inde : les prix mondiaux s’envolent au milieu des avertissements de crise alimentaire et de la guerre russo-ukrainienne
Les prix du blé ont grimpé en flèche après qu’un pays a annoncé une interdiction de choc, provoquant des avertissements d’un scénario de « game over » pour la sécurité alimentaire mondiale.…
L’Inde interdit la plupart des exportations de blé, alimentant les craintes d’insécurité alimentaire mondiale
L’Inde, deuxième producteur mondial de blé, a interdit les exportations de céréales à quelques exceptions près, une décision qui pourrait aggraver un déficit mondial aggravé par la guerre en Ukraine…
Des rendements de blé et une teneur en protéines plus élevés à l’horizon
Une équipe de chercheurs internationaux a découvert un moyen de produire du blé de meilleure qualité. Les scientifiques de l’Université d’Adélaïde et du John Innes Centre du Royaume-Uni ont identifié…
La vague de chaleur brûle la récolte de blé de l’Inde et bloque les plans d’exportation
Une vague de chaleur exceptionnellement précoce et record en Inde a réduit les rendements de blé, soulevant des questions sur la façon dont le pays équilibrera ses besoins intérieurs avec…
Les avantages critiques du manteau neigeux pour le blé d’hiver diminuent
Des scientifiques de l’Université du Minnesota s’associent à une équipe mondiale pour étudier les effets complexes du changement climatique sur les cultures d’hiver. Le réchauffement des hivers peut sembler être…
L’invasion russe de l’Ukraine aggrave l’inflation alimentaire alors que les prix du blé augmentent
L’invasion russe de l’Ukraine fait grimper les prix mondiaux du blé alors que le conflit restreint les exportations de la récolte, déclenchant des pénuries et ouvrant la voie à une…