Étiquette : tomates
McDonald’s utilisera moins de tomates en Inde en raison des pénuries | Économie
McDonald’s limite l’utilisation des tomates en Inde en raison d’importantes pénuries. Dans la plupart des endroits du nord et de l’est du pays, les tomates ne sont plus du tout…
Les tomates assoiffées émettent des ultrasons et d’autres plantes peuvent être à l’écoute
Les plantes peuvent nous apparaître comme des organismes silencieux et indifférents, mais des recherches récentes ont montré ils font des cliquetis aigus quand ils ont du mal à trouver de…
Un nouveau programme de sélection produit des tomates violettes à haute teneur en anthocyanes
En 2011, Jim Myers a fait quelque chose que personne n’avait fait auparavant. Le sélectionneur de légumes de l’Oregon State University a lancé la première tomate violette contenant le même…
Le mauvais temps en Espagne laisse la Grande-Bretagne sans tomates
Les fortes gelées de ces derniers jours en Espagne ont non seulement touché notre pays, mais ont des conséquences au-delà de nos frontières. Preuve en est la situation que connaît…
Un logiciel d’analyse de tomates révèle la diversité phénotypique des piments du Nouveau-Mexique
Le Nouveau-Mexique est l’un des plus grands producteurs de piment (Capsicum spp.) aux États-Unis, avec 51 000 tonnes de production en 2021 sur une superficie de 8 500 acres avec…
De nouveaux médicaments anticancéreux pourraient-ils provenir des pommes de terre et des tomates ?
Tout le monde connaît quelqu’un qui a eu un cancer. En 2020, environ 19 millions de nouveaux cas et environ 10 millions de décès ont été enregistrés dans le monde.…
Tracer les avantages pour la santé des tomates aux microbes intestinaux
Deux semaines de consommation d’un régime riche en tomates ont augmenté la diversité des microbes intestinaux et modifié les bactéries intestinales vers un profil plus favorable chez les jeunes porcs,…
Des tomates violettes génétiquement modifiées pourraient arriver dans une épicerie américaine près de chez vous
Certains jardiniers cultivent des tomates dans un arc-en-ciel de couleurs comprenant le rouge, le jaune, l’orange, le vert et même le bordeaux. Mais violet ? Le ministère de l’Agriculture des…
Les génomes des tomates sauvages offrent une ressource précieuse pour l’amélioration des tomates
Les parents de la tomate sauvage Solanum habrochaites et S. galapagense sont d’importants donneurs de germoplasme dans la sélection moderne de la tomate. Par rapport à la tomate cultivée, elles…
Une étude révèle que les tomates, mais pas les travailleurs agricoles ou les jardiniers, sont à l’abri du plomb du sol
L’agriculture urbaine est en plein essor, mais il y a souvent un danger caché dans les sols des villes : le plomb. Une étude récente de l’Université de l’Illinois a…