Étiquette : tomates
Composé aromatique reconnu pour réduire les effets de la sécheresse et améliorer la productivité des plants de tomates
Les plants de tomates dégagent un parfum pour résister aux attaques bactériennes. Cet arôme – ou composé volatil – est le butanoate d’hexényle (HB). Une équipe de l’Institut de recherche…
Álvaro Barrera poursuit Ségolène Royal en justice pour avoir déclaré que les tomates biologiques espagnoles étaient des « fausses »
« Avez-vous essayé les tomates biologiques espagnoles ? » La question était complètement rhétorique, car celui qui la posait recevait une réponse immédiate. « Ils ne sont pas comestibles ». La femme continue d’évaluer…
Ingénierie des tomates pour la production d’apocaroténoïdes de safran à haut rendement
Les apocaroténoïdes, dérivés du clivage oxydatif des caroténoïdes par les dioxygénases de clivage des caroténoïdes (CCD), sont essentiels aux fonctions biologiques des plantes et des animaux, bien que leur définition…
Comment les plants de tomates utilisent leurs racines pour rationner l’eau en période de sécheresse
Les plantes doivent être flexibles pour survivre aux changements environnementaux, et les méthodes d’adaptation qu’elles déploient doivent souvent être aussi changeantes que les changements climatiques et les conditions auxquelles elles…
Les agronomes sauvent les tomates de l’aluminium toxique grâce à la mélatonine
Des agronomes de l’Université RUDN et des collègues de Chine et d’Iran ont aidé les tomates à faire face à l’effet toxique de l’aluminium dans les sols acides grâce à…
Comment les déchets de construction pourraient être utilisés pour cultiver des tomates
Les déchets de construction hautement transformés, qui finissent généralement dans les décharges, peuvent être utilisés pour cultiver des tomates, selon une étude de l’Université de Portsmouth. L’article est publié dans…
Emilio cultive les 3 000 tonnes de tomates Heinz sur la ferme que Salma Hayek voulait acheter
Jamais auparavant la couleur rougeâtre des plants de tomates n’avait coloré le paysage forestier de L’Almoraïma, l’une des propriétés forestières les plus étendues d’Espagne, avec 14 113 hectares d’extension, situé…
Un jardin ouvert sur le monde
Derrière la meilleure vieille tomate d’Espagne 2023 se cache toute une philosophie de vie qui prône le retour à l’essence de l’agriculture. Pour retrouver saveur et savoir, travailler son propre…
La meilleure vieille tomate d’Espagne est cultivée à Saragosse
Bonne saveur, peau très fine et intérieur charnu. Telles sont les caractéristiques du «Perón», le meilleure vieille tomate d’Espagne cultivée en Saragosse par la main de « Le jardin, c’est…
Salmorejo cordouan | Astuces pour obtenir le meilleur résultat
Aujourd’hui, alors que l’été touche à sa fin, c’est toujours le moment idéal pour déguster l’un des plats du Cuisine espagnole le plus caractéristique de cette période de l’année :…