Étiquette : nutrition
L’ingrédient secret de la cuisine basque avec deux fois plus de vitamine C que l’orange et anti-inflammatoire
Il existe de nombreux piments : le padrón, le ñora, le piquillo, le poivron, le jalapeño… Et le piment chorizo, nous en parlerons plus bas. Un bon moyen est d’imaginer…
Le régime de Javi Martínez, le nutritionniste qui a remis Dabiz Muñoz à son poids : ses conseils
Même les plus experts en art culinaire peuvent trouver des problèmes causés par leur alimentation. C’est ce qui s’est passé il y a quatre mois pour Dabiz Muñoz, lorsque des…
Ce sont les conserves les moins recommandées en supermarché selon les nutritionnistes
Le rythme de la vie nous dépasse généralement et nous n’avons généralement pas assez de temps pour cuisiner. Pour cette raison, nous jetons de plus en plus d’aliments préparés, en…
Ils ordonnent le retrait immédiat de ce célèbre ingrédient des supermarchés en Espagne
L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (Aesan) a retiré un lot de farine des supermarchés après avoir détecté la présence de gluten non inclus dans l’étiquette. Cela peut…
Les quatre signes que vous prenez trop peu de probiotiques
Que notre intestin est peuplé de micro-organismes qui nous aident à digérer, nous le savons depuis longtemps. Cependant, de plus en plus d’études associent ces petits êtres vivants à de…
Ils ordonnent le retrait immédiat de ces légumineuses en Espagne et demandent de ne pas les consommer
L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (AESAN), qui relève du ministère de la Consommation, a alerté sur la présence de blé non repris dans l’étiquetage en paquets de…
L’aliment du régime méditerranéen qui détient la clé pour éviter la démence
L’importance d’avoir une alimentation équilibrée et nutritive ne peut être sous-estimée. Au-delà de satisfaire notre palais, ce qui est consommé peut avoir un impact profond sur la santé physique et…
C’est le fruit que l’Espagne achète le plus au Maroc
ces semaines ont été en proie à des scandales sur les fruits du Maroc. Il y a quelques jours, l’alarme s’est déclenchée pour un pesticide dangereux utilisé dans ce pays…
Ils ordonnent le retrait immédiat de ce poisson du «supermarché» en Espagne et demandent qu’il ne soit pas consommé
L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (Aesan) a ordonné le retrait d’un lot de saumon fumé distribué dans plusieurs supermarchés espagnols. Selon l’agence, la présence de Listeria monocytogenes,…
Le fameux aliment que l’on évite en Espagne et qui contient cinq fois plus de vitamine C que l’orange
Les poivrons, qu’ils soient doux ou piquants, occupent une place centrale dans les plats frais de l’été, comme les soupes froides et les salades. Appartenant à la famille des Solanacées…