Étiquette : nutrition
Ils ordonnent le retrait immédiat de ces fameuses olives du « supermarché » : la Santé demande de ne pas les prendre
Le système européen d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), qui relie les différentes agences responsables de la sécurité alimentaire et de la consommation dans…
au-delà du kéfir et du yaourt
Non seulement nous habitons notre propre corps, mais Des millions de micro-organismes parcourent la peau, la bouche, les organes génitaux et bien sûr l’intestin. La communauté qui se rassemble dans…
plus riche que le yaourt en calcium et en fer
Actualités connexes Ils représentent une alternative parfaite pour rendre le les collations soient saines, mais aussi pour nous rassasier entre les repas et donner une touche nutritive à n’importe quel…
Une nouvelle étude relie sept additifs courants présents dans les aliments transformés au risque de crise cardiaque
Les Additifs alimentaires On les retrouve aussi bien dans les produits transformés, la plupart des emballages que l’on achète dans les supermarchés, que dans les honnis « ultra-transformés ». Si…
La méthode surprenante de « Carolina » pour être si jeune à 75 ans : elle a jusqu’à trois enfants
Sur Instagram, l’un des réseaux où l’on prodigue davantage, d’énormes gâteaux et autres desserts appétissants se démarquent. Cependant, ils ont une petite astuce : ils sont fabriqués avec un ingrédient…
déclenche une inflammation et prend du poids
Les dérivés de la noix de coco, qu’il s’agisse du « lait de coco » mal nommé ou de l’huile très médiatisée, ont gagné en importance de manière exponentielle ces…
riche en phosphore et avec autant de vitamine C que la mandarine
Tripes, cervelles, gésiers, abats, subtilités, gallinejas… Tous ces produits font partie de ce que l’on appelle génériquement déchets, terme culinaire utilisé pour désigner les entrailles d’un animal. Ce sont des…
Le fruit le plus méconnu qui réduit la glycémie et contient 40 fois plus de vitamine C que l’orange
La acérolaégalement connue sous le nom de Malpighia punicifolia L., est un petit joyau de la nature qui a retenu l’attention de la communauté scientifique et des sociétés pharmaceutiques ces…
« Plus sain et plus riche que le ketchup »
Dans le vaste monde des sauces, la sauce romesco s’impose comme un véritable joyau culinaire. Originaire de la région de Catalogne en Espagne, cette création exquise a gagné sa place…
C’est le légume typique d’Espagne, très riche en prébiotiques et idéal pour perdre du poids.
L’asperge est connue pour sa saveur exquise et sa polyvalence en cuisine, mais ce qui est peut-être moins connu, c’est son impact bénéfique sur la santé, notamment en ce qui…