Étiquette : Miers
La recette de Thomasina Miers pour l’agneau grec, la tomate et l’orzo à la feta | Aliments
JLa meilleure chose à propos du bœuf haché est son savoureux rapport gras-viande. Au fur et à mesure que la graisse fond, une saveur exquise imprègne n’importe quelle sauce ou…
La recette de l’ail des ours et du macaroni au fromage de Thomasina Miers | Aliments
OL’ail sauvage est l’une des sources de nourriture les plus romantiques, avec ses jolies fleurs blanches, son feuillage luxuriant et son penchant pour les zones boisées ombragées. Trouver une récolte…
Recette de côtelettes de citronnelle au Nuoc Cham de Thomasina Miers | Aliments
Ssucré, salé, acide et piquant : le goût alléchant de Cambodge, une vinaigrette vietnamienne classique, est un exemple de la façon dont le tout peut être supérieur à la somme…