Étiquette : grandsmères
L’ancien condiment des grands-mères d’Espagne qui améliore votre mémoire et prévient sa détérioration
Dans le monde de l’alimentation, il existe des ingrédients qui vont au-delà de leur rôle en cuisine : ce sont d’authentiques trésors qui ont captivé les cultures anciennes et continuent…
La nourriture oubliée des grands-mères en Espagne que Harvard recommande pour atteindre 100 ans
La Healthy Eating Plate ou Harvard Plate, développée par des experts en nutrition de la Harvard School of Public Health, représente un guide visuel et pratique conçu pour aider les…
Le condiment des grands-mères d’Espagne qui réduit la glycémie après les repas
On dit souvent que les grands-mères devraient être éternelles, mais même si malheureusement elles finissent par partir, ce qui reste, ce sont leurs histoires, leurs enseignements et leurs remèdes. En…
Le fruit secret des grands-mères espagnoles qui abaisse la glycémie et met fin à la constipation
Les pruneaux, obtenus par le processus de déshydratation de différentes variétés de prunes, notamment Prunus domestica, sont apparus dans le domaine scientifique et nutritionnel comme un superaliment doté de multiples…
La nourriture des grands-mères d’Espagne qui garde un secret « anti-cancer » et qui est recommandée par les médecins
L’obésité, une mauvaise alimentation et divers troubles intestinaux peuvent entraîner des altérations de l’équilibre microbien normal de l’organisme. Ce qui provoque inflammationce qui est en corrélation avec la possibilité de…
Les trois « superlégumes » des grands-mères espagnoles qui sont plus prébiotiques que le kéfir et le yaourt
Actuellement, nous avons la chance d’avoir Alternatives végétales à la viande, riche en protéines, mais à base de plantes : tempeh, burgers de légumineuses, soja texturé, seitan ou tofu ne…
Le « super-légume » des grands-mères qui est chargé de prébiotiques et que nous mangeons à peine en Espagne
Le poireau a d’autres parents beaucoup plus populaires dans sa famille botanique, comme l’ail et l’oignon, cependant, ce légume mérite plus d’attention de notre part car il cache un puissant…
quand les grands-mères meurent
La première chose que grand-mère m’a apprise, c’est que les choses ne peuvent pas être brisées. Même quand l’enfant est un enfant, la vie est une fête trépidante et il…