Étiquette : Gastronomie
« Un jour, ils se vendront comme des brochettes »
Quand Inaz Fernández54 ans, était petit, sa mère ramenait toujours à la maison Huîtres pour son père. C’était un rituel entouré de mysticismese souvient-il encore avec fascination : « Ils étaient…
Aragon se lance dans le tourisme latino-américain et veut augmenter son poids de 30%
L’exécutif régional veut mettre Aragon sur la carte de l’Amérique latine et à partir de la semaine prochaine, une délégation se rendra de Miami à La Pampa, en partant de…
Ignacio Bayón, ministre de l’Industrie et de l’Énergie, décède avec Adolfo Suárez
Ignacio Bayón Marinequi fut Ministre de l’Énergie et de l’Industrie au sein de l’Exécutif du Adolfo Suárez de 1980 à 1982, est décédé ce samedi à 80 anscomme le rapporte…
C’est le burger unique et étoilé du Tatau Bistro au Huesca Burger Fest
Huesca est submergée depuis le 25 avril dernier dans les fièvre du hamburger. Jusqu’au dimanche 5 mai prochain, 38 établissements de la province de Huesca ils emporteront de leurs cuisines…
Le meilleur restaurant pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les tapas de Castille-et-León, selon le chef Álvar Hinojal
Du travail de soudeur aux côtés de son père dans son atelier de Palencia, à l’obtention il y a un mois d’un Sol du Guide Repsol, qui fait référence à…
« Je ne le cuisine pas frais. S’il pèse 7 kilos, il repose 7 jours »
Bistronómika est le restaurant de poisson de la capitale que tous les chefs recommandent pour obtenir d’excellentes saveurs grâce à sa technique de repos méconnue. « Nous avons toujours cru que…
votre produit à bon prix
« Pour nous, ce qui nous est arrivé est une récompense, mais vraiment, au final nous avons les pieds sur terre, nous allons essayer de continuer sur la même ligne, nous…
Ramsés González, chef du restaurant Cancook, reçoit le Prix El Hortelano 2024
La Fédération des Sociétés Gastronomiques de Tudela El Hortelano Ce lundi, le Prix El Hortelano 2024 a été remis au chef Ramsès González Méndez, du restaurant Cancook à Saragosse. Le…
Plus de 50 établissements participent au VI Concours de Croquettes de Saragosse et de la province
Ce lundi, sur la terrasse de l’hôtel Zentral AVE de Saragosse, le VI Concours de Croquettes de Saragosse et province qui commence ce vendredi et durera jusqu’au 28 avril. Plus…
Roue d’Isabena | La charmante ville du Haut-Aragon avec la plus petite cathédrale d’Espagne
Aragon a de l’authentique joyaux paysagers et patrimoniaux inconnu du reste de l’Espagne. Il existe à Huesca et à Teruel des villes dotées de grandes attractions que les réseaux sociaux…