Étiquette : fraises
Dévoiler les secrets génétiques des fraises pour une qualité de fruits supérieure
Les fraises, appréciées pour leur saveur et leurs bienfaits pour la santé, sont à l’avant-garde des programmes de sélection visant à améliorer les profils sensoriels et nutritionnels. Malgré les progrès…
Les fraises sous la loupe high-tech
Les fraises sont l’une des baies les plus populaires au monde grâce à leur saveur sucrée et à leurs ingrédients sains. Les composés biochimiques complexes qui déterminent la saveur et…
Facteurs ayant un impact sur le rendement et la taille des fraises à jour neutre
Les fraises sont une culture vitale pour la Californie, premier producteur de fraises fraîches du marché aux États-Unis, avec une valeur de production de plus de 2 milliards de dollars…
Gaspacho aux fraises
Gaspacho aux fraises Votes : 1/5 étoiles Vote : 1 Vote : 2 Vote : 3 Vote : 4 Vote : 5 Gaspacho aux fraises 400g. de fraises 3 tomates poires…
Comment savoir si un produit vient du Maroc après la polémique sur ses fraises atteintes d’hépatite
Espagne fait face à une période difficile concernant importation et exportation de produits alimentaires. D’une part, cette situation est causée par la controverse générée autour du secteur rural et le…
Ils alertent sur la présence de l’hépatite A dans certaines fraises marocaines destinées au marché espagnol
L’Association valencienne des agriculteurs (AVA-Asaja) a manifesté sa « préoccupation » et a demandé au gouvernement central et à l’Union européenne (UE) « mesures urgentes » suite à la notification émise ce…
Ils alertent sur la présence de l’hépatite A dans les fraises du Maroc, est-ce dangereux ?
Il y a à peine un jour, le Système d’alerte rapide de l’Union européenne pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) a mis en garde contre la…
La Santé défend que tous les protocoles de traçabilité ont été suivis pour les fraises contaminées par l’hépatite A
Ce mercredi, le ministère de la Santé a défendu son action concernant la présence de l’hépatite A dans un lot de fraises en provenance du Maroc. Des sources du département…
AVA-Asaja exige des mesures contre la détection de l’hépatite A dans les fraises marocaines
L’Association des Paysans Valenciens (AVA-Asaja) a démontré son « inquiétude » et a exigé des « mesures urgentes » de la part du gouvernement central et de l’Union européenne (UE) suite à la notification…
Des champs de fraises pour toujours ? La production de fraises laisse une pollution plastique à long terme, selon une étude
Les chercheurs ont découvert que le paillis de plastique utilisé pour soutenir la croissance des fraises californiennes libère de grandes quantités de fragments de paillis de plastique. Il a été…