Étiquette : Dabiz Muñoz
« Arrêtez de manquer de respect aux Valenciens »
Dabiz Muñoz Il est connu pour fusionner les plats et innover en cuisine à la recherche de saveurs qui sortent de l’ordinaire. Les créations du chef peuvent être dégustées dans…
Les « vieux quartiers » que Dabiz Muñoz pourrait choisir pour son restaurant DiverXO
Nous sommes arrivés en automne, les cours viennent tout juste de commencer et il reste encore des problèmes à résoudre dans le panorama gastronomique. Sans aller plus loin, la capitale…
Dabiz Muñoz ouvre un restaurant à l’aéroport de Madrid : c’est Hungry Club
« Attachez vos ceintures et préparez-vous pour le seul club d’explorateurs de saveurs. » L’esprit de voyage qui caractérise Dabiz Muñoz (et bien sûr son métier) l’amène à passer beaucoup de temps…
Dabiz Muñoz abandonne La Finca et n’y ouvrira pas DiverXO : « Quoi qu’il arrive, ce sera mieux »
« Comme vous le savez, nous travaillons depuis longtemps sur le nouveau DiverXO avec un enthousiasme illimité et en investissant énormément d’efforts et de ressources. Aujourd’hui, je voulais partager avec vous…
l’omelette aux pommes de terre, avec ou sans oignon ?
La recette traditionnelle espagnole de l’omelette aux pommes de terre n’est pas un secret. Seuls quatre ingrédients suffisent pour le réaliser : des pommes de terre, des œufs, de l’huile…
Ce sont leurs plats inédits
Toute nouvelle création de Dabiz Muñoz C’est un symbole de réussite. Considéré l’an dernier comme « le meilleur chef du monde », pour la troisième fois consécutive, il a démoli ses quatre…
c’est ce qui va arriver à votre restaurant
Dabiz Muñoz a commencé 2024 immergé dans ses entreprises. Le créateur de DiverXo, StreetXo, GoXo et RavioXo Il possède trois étoiles Michelin et est considéré comme le « Meilleur cuisinier du…
Dabiz Muñoz enfile la robe colombe de la paix que portait Cristina Pedroche en 2022 : voici à quoi elle lui va
Dabiz Muñoz (43 ans) reste fidèle à une de ses traditions qui se répète année après année. Deux jours avant le réveillon du Nouvel An et Cristina Pédroche (35) De…
tout ce qui est connu jusqu’à présent
Il est considéré comme le meilleur cuisinier du monde. Pour la troisième année consécutive, le chef espagnol Dabiz Muñoz a reçu le prix très convoité lors des Best Chef Awards…
Les plats de Dabiz Muñoz qui l’ont élevé comme le meilleur des meilleurs
Dabiz Muñoz fait à nouveau l’actualité car il y a quelques heures à peine, il a été reconnu comme le meilleur chef du monde lors du gala de remise des…