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L’aliment inconnu en Espagne qui contient 10 fois plus de calcium que le lait et réduit le sucre
Ces dernières années, nous avons assisté à une véritable expansion des différents types de céréales exportées dans le monde. Certains, comme le quinoa ou la boulgour, ne pouvait être trouvé…
L’aliment qui contient trois fois plus de vitamine C que les oranges et que nous ignorons en Espagne
Le persil est bien plus qu’une garniture pour vos plats. Elle n’a peut-être pas autant de saveur que les autres herbes aromatiques de votre garde-manger, mais si vous regardez à…
L’aliment qui contient cinq fois plus d’oméga 3 que le saumon mais que nous n’en mangeons presque pas en Espagne
Actualités connexes Certains aliments sont réputés pour un nutriment spécifique, comme le fer et les lentilles ou oméga 3 et saumon. Cependant, d’autres aliments moins connus peuvent nous surprendre. Ainsi,…
L’aliment populaire que nous évitons en Espagne et qui contient plus de probiotiques que le yaourt
Grâce aux publicités pour les yaourts à la télévision, nous avons toujours su que nous avions une communauté de bonnes bactéries vivant dans nos intestins. Cependant, jusqu’à récemment, nous n’avons…
Le fruit le plus méconnu qui réduit la glycémie et contient 40 fois plus de vitamine C que l’orange
La acérolaégalement connue sous le nom de Malpighia punicifolia L., est un petit joyau de la nature qui a retenu l’attention de la communauté scientifique et des sociétés pharmaceutiques ces…
La nourriture que nous mangeons à peine en Espagne et qui contient plus de prébiotiques que le kéfir et le yaourt
Prébiotiques et probiotiques sont généralement des concepts qui se confondent : les probiotiques seraient les bactéries saines pour l’organisme présentes dans certains aliments, notamment les fruits, légumes et dérivés ;…
Le fameux aliment que l’on évite en Espagne et qui contient cinq fois plus de vitamine C que l’orange
Les poivrons, qu’ils soient doux ou piquants, occupent une place centrale dans les plats frais de l’été, comme les soupes froides et les salades. Appartenant à la famille des Solanacées…
L’aliment populaire détesté en Espagne qui contient 15 fois plus de vitamine C que l’orange
Si on vous interroge sur un aliment riche en vitamines, vous pensez sûrement immédiatement à un fruit : l’orange. Et vous aurez raison, même si ce n’est pas le seul…
La nourriture qui contient huit fois plus de fer que les lentilles et que nous mangeons à peine en Espagne
Je commence cet article par un souvenir d’enfance : ma mère au marché du village achetant du sang de porc, tandis que je la regardais, confus, voyant que ce sang…
L’ingrédient secret des lentilles qui contient plus de prébiotiques que le yaourt et le kéfir
La plupart des directives diététiques n’incluent pas l’apport quotidien recommandé en prébiotiques. Cependant, la consommation de cette substance est lié à une meilleure régulation de la glycémieune meilleure absorption des…