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Le « superfromage » asturien contient trois fois plus de fer que les lentilles et quatre fois plus de calcium que le lait
Au cœur des Asturies, dans les vallées formées par les rivières Narcea et Sella, on produit un fromage aussi unique que son nom : Afuega’l Pitu. Ce trésor gastronomique a…
Le poisson le moins connu d’Espagne qui contient plus d’oméga-3 que le thon et plus de protéines que le merlu
Il chinchard commun (Trachurus trachurus), également connu sous le nom chicharro soit chinchard noir, est un poisson appartenant à la famille des Carangidae et à l’ordre des Peciformes. Ce poisson…
L’apéritif des barres espagnoles qui contient deux fois plus de calcium que le yaourt et réduit le sucre
Si on vous dit depuis que vous êtes petit que vous devriez boire du lait tous les jours et éviter les noix si vous voulez perdre du poids, vous ne…
« En Espagne, si tu fais un album qui ne contient pas de hit, on t’enterrera »
‘Septembre’ : double album, 18 chansons et un titre aux connotations de maturité. C’est un mois mélancolique, plein de contrastes. Cela définit bien l’atmosphère de l’album, notamment les paroles. Cette…
L’aliment méprisé en Espagne qui contient trois fois plus de fibres que le kiwi
La zone méditerranéenne n’est pas seulement connue pour avoir un type d’alimentation aux multiples bienfaits pour la santé. La plupart des aliments qui le composent Ils sont locaux, c’est-à-dire que…
L’herbe qui contient 10 fois plus de potassium que la banane et que nous ignorons en Espagne
Nous savons que les bananes sont une excellente source de potassium dans l’alimentation car on nous le dit depuis que nous sommes petits. Cependant, il est fort possible que vous…
Le fruit séché d’Espagne qui fait perdre 7 kilos et contient deux fois plus de phosphore que le poisson
Les régimes amaigrissants et les noix ont longtemps été considérés comme incompatibles. Ce sont des aliments très riches en nutriments, très riches en protéines et pleins de bienfaits pour la…
La noix qui contient 6 fois plus d’oméga 3 que le saumon et qui est recommandée par les médecins en Espagne
Les acides gras oméga-3 sont un nutriment fondamental en nutrition. Ces acides gras polyinsaturés, caractérisés par leur structure chimique qui comprend de multiples doubles liaisons dans leur chaîne, ne sont…
Le petit fruit oublié en Espagne qui contient 50 fois plus de vitamine C que les oranges et qui contient moins de sucre
Le jour où vous avez réalisé à quel point il était important de prendre des vitamines pour votre santé, vous étiez sûrement devant un jus d’orange fraîchement pressé. Une personne…
L’aliment qui contient plus de deux fois plus de potassium que les bananes et dont nous mangeons de moins en moins en Espagne
A force de répétition, nous avons supposé que certains aliments sont le summum de certains nutriments. Nous avons intériorisé, par exemple, que rien ne nous apporte plus de fer que…