Il y a trois jours, le chef Dabiz Muñoz était à nouveau dans l’actualité, mais cette fois la raison n’avait rien à voir avec son métier de cuisinier mais avec sa paternité nouvellement libérée. Vendredi 14 juillet, sa compagne, la présentatrice Cristina Pedroche, a donné naissance à Laia, leur première fille.
[Cristina Pedroche se convierte en madre de su primera hija junto al chef David Muñoz]
Pour fêter l’heureux événement, le cuisinier a décidé d’inviter un dessert très spécial de leur carte en hommage à la petite fille, le Bizcocho X Laia, que vous donnerez avec chaque commande passée par la livraison d’El GoXO.
Qu’est-ce que le gâteau X Laia et comment l’obtenir
Le X Laia Cake n’est pas une nouvelle création, mais l’un des desserts les plus emblématiques d’El GoXO, le gâteau fluide de coulant de chocolat noir belge à 70% de cacao fourré à la crème de biscuit imbibé de lait et de caramel qui est servi avec une vanille et du yuzu crème fouettée, ce qui lui donne une touche rafraîchissante. C’est un gâteau de 10 cm de diamètre qui est parfait pour être partagé entre deux personnes. Son prix habituel sur le menu est de 10,5 €.
Après l’avoir essayé, profitant du fait que la livraison du food truck El GoXO à La Corogne ouvrait aujourd’hui, j’ai pensé que c’est un dessert que tout amateur de chocolat va adorer. Étonnamment et pour le mieux, il s’est avéré moins sucré que ce à quoi je m’attendais à en juger par la description, car la crème de la garniture ne masque pas la saveur chocolatée intense du gâteau.
[El ‘food truck’ de Dabiz Muñoz llega a A Coruña: estos son los precios y el menú de GoXO]
Pour obtenir ce gâteau que, selon la description de Glovo, Laia invite, il vous suffit de le sélectionner là où il est écrit Bizcocho X Laia lors de la commande au lieu de le sélectionner comme Gâteau fluide. Il a un prix symbolique d’un centime d’euro, car c’est le prix minimum autorisé par la plateforme de livraison. Un seul gâteau sera envoyé par commande, mais si vous souhaitez recevoir plus d’unités, vous pouvez sélectionner le reste comme gâteau fluide et payer au prix habituel. Au total, 1 500 unités seront offertes, qui seront disponibles jusqu’à épuisement des stocks.
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