Les marsters de la Ría de Arousa, avec l’eau aux genoux et les mains coulées dans le sable, deviennent de moins en moins. La récolte de chaussures, les palourdes et les moules ont chutéplongeant l’une des plus grandes zones de production de fruits de mer d’Europe – et le deuxième plus grand producteur mondial de moules, après la Chine – dans une crise sans précédent.
En quelques années, L’effondrement des populations bivalves Il a atteint des chiffres alarmants: 93% de chaussures en moins, 86% moins minces et des palourdes et la pire campagne de moules en un quart de siècle.
Cela se traduit par des conséquences économiques, puisque Les pertes approchent 45 millions d’euros en quatre ansmais aussi social. Les Mariscadores regardent leur mode de vie, car, comme María del Carmen Besada Meisa, responsable de la confrérie des pêcheurs de San Martiño, a souligné, vous ne pouvez pas vivre comme ça.
Face à cette réalité, la plate-forme de la défense d’Arousa (PDRA) a averti que, si elle se poursuivait dans cette direction, De nombreuses entreprises seront obligées de fermer et la pêche traditionnelle cédera la place à l’aquaculture industrielle. Une pratique qui, selon les informations publiées cette semaine chez Enclave OD, utiliserait plus de poissons sauvages que prévu, car l’Université de Miami l’a dénoncé.
Ce qui se passe?
Comme indiqué par le Guardian, les causes de l’effondrement de Marisco en Galice sont multiples et complexes. D’une part, Le changement climatique a modifié l’équilibre naturel des rires galiciensc’est-à-dire que les pluies torrentielles de ces dernières années ont réduit la salinité de l’eau, affectant sérieusement le bivalve, qui dépendent d’un équilibre fragile entre l’eau douce et salée pour leur survie.
L’augmentation de la température de l’eau de mer, en outre, a affaibli les cycles de croissance des fruits de mer. « Les eaux de l’estuaire sont normalement froides et les courants fournissent de nombreux nutriments, mais Avec le réchauffement des mers, il existe des espèces qui ne peuvent pas prospérer « assure aux médias britanniques Marta Martín-Borregón, responsable de l’Oceanos de Greenpeace Espagne.
Un autre facteur qui aggrave la situation est La prolifération du crabe bleuune espèce envahissante originaire de l’Atlantique occidental et du golfe du Mexique qui dévore les crustacés locaux d’une grande valeur commerciale, tels que les crabes d’araignée et le velours.
Mais le changement climatique n’est pas uniquement responsable. Le Pollution, produit des déversements industriels et agricolesempoisonne les eaux de la ría de arure. Selon les données officielles, plus de 2 000 fois les déchets à la mer sont versés chaque année, dont 10% dépassent les limites légales de la toxicité.
Groupe de professionnels qui collectent des fruits de mer en Galice. Istock Percds
« La principale cause est la contamination des déchets de l’estuaire, ils proviennent de l’agriculture et des usines, comme le poisson », clarifie Martín-Borregón.
À cela s’ajoute la menace de nouveaux projets industriels qui pourraient aggraver davantage la crise. Le Réouverture possible de la mine de cuivre de la tournéeainsi que la construction d’une cellulose Macroplanta à Palas de Rei. Parce que, selon Greenpeace, cette plante consommerait 46 000 mètres cubes d’eau par jour, l’équivalent de toute la province de Lugo.
La baisse des chiffres
Les données recueillies par la PDRA et les Frères sont dévastatrices. Entre 2002 et 2022, La production moyenne de palourdes fines Dans Aorusa, il était de 329 tonnes par an. De 2019 à 2023, le chiffre est tombé à 155 tonnes par an. Enfin, en 2024, il s’est effondré à seulement 21 tonnes. UN 86,9% de baisse.
Le Palourde lenteplus abondant, il a également enregistré une chute brutale. Au cours de la dernière année, seulement 38 tonnes ont été collectées, 85,8% de moins que la moyenne des cinq années précédentes. Les espèces blondes et japonaises, bien que quelque peu plus résistantes, n’échappent pas à la tendance négative.
Le cas le plus inquiétant est le coquequi depuis 2008 n’a pas cessé de diminuer. Si entre 2002 et 2022, 716 tonnes par an étaient capturées en moyenneen 2024, il n’y avait guère 19 tonnes, un effondrement de 93,7%.
Il mouleen revanche, il n’est pas sauvé non plus. En 2023, Galice a enregistré la pire récolte en 25 ans. Cela s’est traduit par une collection de 178 065 tonnes, une chute significative en ce qui concerne les 250 000 tonnes de 2021. Et bien que 2024 n’ait pas encore de chiffres définitifs, les attentes ne sont pas encourageantes.