Le retour au travail entraîne aussi pour certains un retour au manque de sommeil. Et il y a des gens pour qui s’endormir ou rester endormi pendant la nuit est vraiment compliqué avec ce que cela signifie pour le santé et le bien-être général. L’hygiène du sommeil joue beaucoup en faveur d’un bon repos, mais ce n’est pas le seul facteur. Les experts rappellent que ce que nous mangeons joue également un rôle essentiel dans la qualité de notre repos.
« Nous devons faire attention à ce que nous mangeons, surtout dans les heures qui précèdent le coucher. Consommer des aliments riches en tryptophane, comme la dinde, les bananes ou les noix, peut favoriser la production de sérotonine et de mélatonine, hormones clés dans la régulation du sommeil », explique Cristina Morillo, nutritionniste à Chemisier Sanitas. Et pas seulement cela, si nous incluons dans nos dîners des céréales complètes, riches en glucides complexes, nous contribuerons également à améliorer notre sommeil nocturne.
Les bananes favorisent la production de sérotonine. / Gratuit.
Pas de graisses ni d’aliments lourds pour le dîner
C’est ce que nous devrions inclure dans nos menus du dîner. Mais il y a aussi des choses qui Si nous voulons passer une bonne nuit, nous devons éviter les dîners essentiellement copieux et riches en graisses. Parce que? Eh bien, fondamentalement, car nous pourrons ainsi prévenir les problèmes digestifs qui pourraient nuire au sommeil. « Les repas copieux provoquent généralement des désagréments tels que des brûlures d’estomac ou des reflux, rendant l’endormissement difficile », ajoute Cristina Morillo.
Et si nous dînons tard, soit parce qu’il est impossible de le faire plus tôt, soit pour une question de goût, il est préférable d’opter pour des plats légers et digestes, comme les crèmes de légumes aux protéines maigres ou les soupes.
Poursuivant la liste de ce qu’il ne faut pas manger avant de se coucher, le spécialiste en nutrition recommande limiter la consommation de tout produit contenant de la caféine (café, thé ou certaines boissons gazeuses) dans les heures précédant le coucher, puisque les effets de ce composant peuvent persister dans l’organisme jusqu’à 8 heures après sa consommation. Ainsi, si nous ne buvons rien avec de la caféine depuis l’après-midi, nous dormirons mieux.
Le poisson blanc est léger et riche en tryptophane. / Gratuit.
Enfin, en ce qui concerne les personnes âgées, la responsable médicale de Sanitas Mayores, Miryam Piqueras, souligne qu’« il est essentiel de faire attention non seulement à ce qu’elles mangent, mais aussi au moment où elles le font. « Il est recommandé de dîner tôt et d’éviter les aliments susceptibles de perturber votre repos, comme ceux qui sont très épicés ou riches en sucre. »
Ce sont les aliments que vous devriez manger au dîner si vous voulez bien dormir
Pour être plus précis et faciliter la planification correcte des menus du dîner, les experts de Sanitas ont préparé une liste d’une série d’aliments qui profitent ou nuisent à la qualité du sommeil nocturne :
Les experts recommandent de boire un verre de lait chaud avant de s’endormir. / Gratuit.