Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs Reserva 2019 continue de gagner la reconnaissance, désormais de la part du ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, qui l’a décerné comme « Meilleur vin mousseux d’Espagne ». Le prix fait partie du Prix de la gastronomie espagnole 2024, une reconnaissance des professionnels ou des entités qui contribuent à la promotion du secteur alimentaire, clé de l’économie espagnole.
Cette même année, Ars Collecta Blanc de Noirs Reserva 2019 (avec un prix par bouteille de seulement 19,95 €) a obtenu un Grand Bacchus d’Or dedans Concours International des Vins Bacchus 2024la plus haute distinction de cet événement au cours duquel les vins des grandes régions viticoles du monde sont dégustés à l’aveugle. Etant le seul de sa catégorie à obtenir ce prix, il devient le Meilleur Cava Blanc de Noirs selon le célèbre concours.
C’est un cava d’une élégance extraordinaire, due à la variété pinot noircombiné à une acidité élevée et qui ouvre une gamme d’expériences gastronomiques et avec des arômes exquis de fleurs blanches et de fruits rouges. Il est fait avec trois variétés: le pinot noir de Segrià (climat continental), qui est le cépage prédominant et apporte fraîcheur et potentiel de garde ; trepat de Conca de Barberà (continentale) et xarel·lo, de Penedès (méditerranéenne).
Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs Reserva 2019.
Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs appartient à la collection de cavas très prestigieux de Codorniu Ars Collectaque est né en 2016 avec 5 cavas. Au cours de sa première année d’existence, il s’est vendu en quelques mois seulement. Un an plus tard, en 2017, il a fait ses débuts avec la prestigieuse qualification de « Cava de Paraje Calificado » et 5 ans après sa naissance, Codorníu Ars Collecta comprenait déjà 8 cavas exclusifs en éditions limitées, ses ventes avaient augmenté de près de 70% et avaient reçu plus de 120 prix et reconnaissances pour sa qualité.
Aujourd’hui, Ars Collecta est composée d’un total de neuf cavas: trois cavas Reserva (Blanc de Blancs, Blancs de Noirs et Grand Rosé) ; les emblématiques Jaume Codorníu et Josep Raventós ; trois cavas du Site Qualifié – La Fideuera, El Tros Nou et La Pleta- ; et 459, considéré par beaucoup comme le summum du cava, avec un mélange exquis des trois sites qualifiés.
La collection accumule des centaines de reconnaissances œnologiques tant au niveau national qu’international. D’une Médaille d’Or au prestigieux Concours Mondial de Buxellers ou aux Sakura Awards au Japon, jusqu’à 95 points dans le Guide Proensa, 93 dans le Guide des vins ABC ou 93 points également dans le Guide Peñín. Sa bouteille a également été récompensée par le prestigieux prix international Pentawards Bronze en 2018 et les International Wine Challenge Merchant Awards lui ont décerné le prix du meilleur emballage de 2019.