Schlagwort: Steaks
Einigen pflanzlichen Steaks und Aufschnitt mangelt es an Protein, finden Forscher
Viele pflanzliche Fleischsorten haben scheinbar das Unmögliche geschafft, indem sie tierische Produkte von Rindfleisch bis hin zu Meeresfrüchten nachgebildet haben. Aber wie schneiden diese Produkte über den Geschmack und die…
Das Startup für kultiviertes Fleisch, Higher Steaks, erwirbt 30 Millionen US-Dollar und firmiert in Uncommon um
In Großbritannien ansässiges Startup für kultiviertes Fleisch Höhere Steaks hat in einer Finanzierungsrunde der Serie A 30 Millionen US-Dollar eingesammelt und bekannt gegeben, dass das Unternehmen seinen Namen in ändert…
Chunk Foods steht kurz vor der Eröffnung einer Fabrik zur Herstellung von „Millionen“ Steaks auf pflanzlicher Basis
Die weltweite Industrie für pflanzliche Lebensmittel erzielte 2022 einen Umsatz von 8 Milliarden US-Dollar und erhielt Investitionen in Höhe von 1,2 Milliarden US-Dollar neue Zahlen vom Good Food Institute. Zu…