Schlagwort: Sprühbeschichtung
Die Sprühbeschichtung von Weintrauben ist im Kampf zwischen Waldbrandrauch und Wein vielversprechend
Laut einer neuen Studie der Oregon State University sind Sprühbeschichtungen für Trauben im Weinberg vielversprechend, um Geschmacksstörungen in Weinen zu verhindern, die durch den Kontakt mit Waldbrandrauch entstehen. Forscher des…