Schlagwort: Milch
In Milch gefundener Vogelgrippestamm H5N1: WHO
Der Vogelgrippevirusstamm H5N1 wurde in sehr hohen Konzentrationen in der Rohmilch infizierter Tiere nachgewiesen, teilte die WHO am Freitag mit. Wie lange das Virus in der Milch überleben kann, ist…
100 Jahre alte Milch, heiße Qubits und ein weiterer Knaller aus dem Event Horizon Telescope-Projekt
Ist die heute verkaufte Milch mit der Milch vergleichbar, die vor 100 Jahren erhältlich war? Hier, trink das und gib mir deine Ergebnisse. Außerdem erreichen Physiker Supraleitung bei einer Temperatur…
Ahold-CEO: „Supermarktpreise normalisieren, Milch wird billiger“ | Wirtschaft
14 feb 2024 om 12:03 Update: 40 minuten geleden Zusätzliche Maßnahmen gegen Ladendiebstahl Ahold Delhaize gab außerdem bekannt, dass auch die Zahl der Ladendiebstähle zugenommen habe. „Der Druck auf die…
JFKs heißer Enkel ist mit einem neuen politischen Anliegen zurück: „Milchbelästigung“
Das letzte, was wir von JFKs heißem Enkel (oder, IDK, vielleicht sieht er einfach nur anständig und ein Kennedy-Enkel) gehört, Jack Schlossberg, war er dissen Sein Cousin, „Demokratisch„Präsidentschaftskandidat Robert F.…
Studie zeigt verbesserte Ernährung und Geschmack pflanzlicher Milch dank Vorbehandlungsmethoden
Forscher haben den Nährwert pflanzlicher Milch durch die Implementierung einfacher Vorbehandlungsmethoden verbessert. Wissenschaftler der ITMO-Universität in Russland haben gezeigt, wie das Vorgefrieren und die Ultraschallbehandlung der Rohstoffe pflanzlicher Milch vor…
Intraspezifische Mikrodiversität und ökologische Treiber von Milchsäurebakterien im Ökosystem natürlich fermentierter Milch
Herkömmliche fermentierte Milch wird durch die Impftechnik hergestellt, bei der gut angepasste Mikroorganismen ausgewählt werden, die über Generationen weitergegeben wurden. Nur wenige Berichte haben natürlich fermentierte Milch als Modellökosysteme verwendet,…
Klimafreundliche Kühe könnten im globalen Süden 10–20x mehr Milch liefern
Ein Team von Tierwissenschaftlern der University of Illinois Urbana-Champaign wird einen potenziellen Wendepunkt für Subsistenzbauern in Tansania liefern: Kühe, die bis zu 20-mal mehr Milch als einheimische Rassen produzieren. Der…
Nachhaltiger Konsum durch Produktsubstitution? Aneignung pflanzlicher Milch im Alltag
Josephine Mylan ist Mitautorin eines Artikel im Tagebuch Konsum und Gesellschaft„Nachhaltiger Konsum durch Produktsubstitution? Eine Untersuchung der Aneignung pflanzlicher ‚Mylk‘ im Alltag.“ Viele Mainstream-Visionen nachhaltiger Gesellschaften gehen davon aus, dass…
Eisbären könnten Schwierigkeiten haben, Milch für ihre Jungen zu produzieren, da der Klimawandel das Meereis schmilzt
Wenn das Meereis schmilzt, müssen Eisbären mehrere Monate lang an Land gehen, ohne Zugang zu Nahrung zu haben. Diese Fastenzeit ist für alle Bären eine Herausforderung, besonders aber für Eisbärenmütter,…
Trotz ökologischer Kompromisse ist Milch ein entscheidender, wenig belastender Faktor in der globalen Ernährung, heißt es in einer aktuellen Analyse
Zusammen mit allen globalen Sektoren arbeitet die Milchindustrie daran, ihre Umweltauswirkungen zu reduzieren, während wir auf eine gemeinsame Netto-Null-Zukunft im Jahr 2050 blicken. Die Forschung konzentriert sich derzeit auf Strategien…