Schlagwort: Milch
Die Kampagne von Black Ops ist wie Milch gealtert
Treyarchs (jetzt auch Raven Softwares) Call of Duty: Black Ops Serie, mittlerweile ein wichtiges Subfranchise der größeren Kabeljau Marke, hat sich trotz seines wackeligen, storylosen vierten Eintrags nach und nach…
Mikrochip kann Millionen Liter Milch vor dem Abfluss bewahren
Große Mengen der von uns produzierten Lebensmittel landen nicht in unseren Mägen, sondern auf Mülldeponien, in der Kanalisation oder anderswo. Laut UN waren es im Jahr 2022 1,05 Milliarden Tonnen…
Käse und Milch mit geschützter Ursprungsbezeichnung weisen eine erstaunliche mikrobielle Vielfalt auf
Die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) ist ein EU-Kennzeichnungssystem, das die authentische regionale Identität von Lebensmitteln garantiert. In Frankreich tragen 51 Milchprodukte, darunter Käse, Butter und Sahne, das g.U.-Siegel, ein Zeichen für…
Käseherstellung ist eine komplexe Wissenschaft – ein Lebensmittelchemiker erklärt den Prozess von der Milch zum Mozzarella
Käse ist ein relativ einfaches Lebensmittel. Er wird aus Milch, Enzymen – das sind Proteine, die andere Proteine zerkleinern können –, Bakterienkulturen und Salz hergestellt. Viele Der Käseherstellungsprozess erfordert komplexe…
Kann Milch als rassistisch angesehen werden? Forscher versuchen es herauszufinden
Ein aus Steuermitteln finanziertes Forschungsprojekt hat eine Debatte über die Zusammenhänge zwischen Milch und Kolonialismuswas die Frage aufwirft, ob Milch als rassistisch angesehen werden kann. Das Forschungsprojekt, das von Wissenschaftlern…
In Milch gefundener Vogelgrippestamm H5N1: WHO
Der Vogelgrippevirusstamm H5N1 wurde in sehr hohen Konzentrationen in der Rohmilch infizierter Tiere nachgewiesen, teilte die WHO am Freitag mit. Wie lange das Virus in der Milch überleben kann, ist…
100 Jahre alte Milch, heiße Qubits und ein weiterer Knaller aus dem Event Horizon Telescope-Projekt
Ist die heute verkaufte Milch mit der Milch vergleichbar, die vor 100 Jahren erhältlich war? Hier, trink das und gib mir deine Ergebnisse. Außerdem erreichen Physiker Supraleitung bei einer Temperatur…
Ahold-CEO: „Supermarktpreise normalisieren, Milch wird billiger“ | Wirtschaft
14 feb 2024 om 12:03 Update: 40 minuten geleden Zusätzliche Maßnahmen gegen Ladendiebstahl Ahold Delhaize gab außerdem bekannt, dass auch die Zahl der Ladendiebstähle zugenommen habe. „Der Druck auf die…
JFKs heißer Enkel ist mit einem neuen politischen Anliegen zurück: „Milchbelästigung“
Das letzte, was wir von JFKs heißem Enkel (oder, IDK, vielleicht sieht er einfach nur anständig und ein Kennedy-Enkel) gehört, Jack Schlossberg, war er dissen Sein Cousin, „Demokratisch„Präsidentschaftskandidat Robert F.…
Studie zeigt verbesserte Ernährung und Geschmack pflanzlicher Milch dank Vorbehandlungsmethoden
Forscher haben den Nährwert pflanzlicher Milch durch die Implementierung einfacher Vorbehandlungsmethoden verbessert. Wissenschaftler der ITMO-Universität in Russland haben gezeigt, wie das Vorgefrieren und die Ultraschallbehandlung der Rohstoffe pflanzlicher Milch vor…