Schlagwort: Lebensmitteltechnologie
Rohlik sammelt 170 Millionen Dollar ein, um die europäische Lebensmittellieferung zu erweitern und seine Technologie an andere zu verkaufen
Die Glanzzeit der Startups für die Lieferung frischer Lebensmittel ist vorbei, aber diejenigen, die Kurs gehalten und Unternehmen aufgebaut haben, die Gewinne verzeichnen, sind immer noch da und hungrig nach…
Food VC Peakbridge verfügt über einen neuen 187-Millionen-Dollar-Fonds, um die Zukunft von Lebensmitteln wie im Labor hergestelltem Kakao zu verändern
Beim Klimawandel geht es nicht nur darum, Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu entfernen oder kraftstoffeffizientere Autos herzustellen. Es geht auch um die Lebensmittel, die wir essen. Das ist der Schwerpunkt…
Meati Foods kassiert weitere 100 Millionen US-Dollar und wächst auf 7.000 Einzelhandelsstandorte
Pilze sind nach wie vor ein wichtiger Bereich für alternative Proteine. Das in Kanada ansässige Unternehmen Maia Farms hat vor Kurzem begonnen 1,7 Millionen US-Dollar gesammelt eine Mischung aus Pilzen…
Edonia erhält 2 Millionen Euro, um Mikroalgen in eine weniger bitter schmeckende Hackfleischalternative umzuwandeln
Da die Weltbevölkerung weiter wächst, arbeiten zahlreiche Unternehmen an der Notwendigkeit, alle Menschen ernähren zu können. Sitz in Paris Edoniaist eines der Startups, das sich mit der Herstellung von Proteinzutaten…
Miruku sammelt mehr Kapital, da seine pflanzenbasierte Milchtechnologie den Proof of Concept erreicht
Während sich der Lebensmitteltechnologie-Investitionssektor im letzten Jahr selbst herausgefunden hat, Miruku, ein in Neuseeland ansässiges Lebensmitteltechnologieunternehmen, war damit beschäftigt, die molekulare Landwirtschaftstechnologie voranzutreiben. Mit dieser proaktiven Strategie sei das Unternehmen…
ProducePay sammelt 38 Millionen US-Dollar, um die Verschwendung in der Lieferkette von Produkten zu bekämpfen
Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem. Allein in den USA grob 30 bis 40 % des Angebots landen auf Mülldeponien. Eine Vereinten Nationen Bericht Schätzungsweise etwa ein Drittel davon Welt Jedes…
Kost Capital beschafft den ersten Fonds, um in europäische Startups im Bereich Lebensmitteltechnologie zu investieren
Kost Capitalein neuer dänischer Risikokapitalfonds, hat sich zum Ziel gesetzt, mehr Menschen mit besseren Lebensmitteln zu versorgen. General Partner Bodil Sidén gründete die Firma mit den LPs Kasper Hulthin, Christian…
Zusammenfassung der Lebensmitteltechnologie: Die VC-Finanzierung geht im dritten Quartal aufgrund weniger Deals erneut zurück
Laut a verzeichneten Risikokapitalinvestitionen in den Lebensmitteltechnologiesektor im dritten Quartal 2023 mit 205 Deals im Wert von 2 Milliarden US-Dollar das achte Quartal in Folge einen Rückgang neuer PitchBook-Bericht. Das…
Neue Kapitalspritze bringt Farmless auf den Weg zu ersten alternativen Proteinprodukten
Farmlos, ein niederländisches Startup, das an alternativen Proteinquellen mittels Fermentationstechnologie arbeitet, hat eine Startkapitalfinanzierung in Höhe von 4,8 Millionen Euro abgeschlossen. Die neue Investition erfolgt ebenfalls sieben Monate, nachdem Farmless…
Zusammenfassung der Lebensmitteltechnologie: Esser von pflanzlichem Protein möchten immer noch, dass es nach Fleisch schmeckt
Wenn Sie in Sachen Essen abenteuerlustig sind oder einfach nur mit der schnelllebigen Lebensmitteltechnologiebranche Schritt halten möchten, finden Sie hier eine Zusammenfassung der Tech-Geschichten und einiger bemerkenswerter Neuigkeiten, über die…