L’obésité est devenue une épidémie silencieuse qui touche de plus en plus d’Espagnols. « Nous parlons d’un problème de santé publique de première ampleur », déclare Beatriz Pérez-Gómez, chercheuse au Centre national d’épidémiologie de l’Institut de santé Carlos III (ISCIII). L’épidémiologiste a participé à une rapport important qui vient de voir le jour et qui attire la carte de l’obésité et du surpoids en Espagne. Les résultats démontrent que le code postal est déterminant et qu’il existe des différences importantes entre les différentes régions de notre géographie.
Les travaux avaient initialement pour objectif d’étudier la séropositivité du coronavirus dans notre pays. Cependant, comme l’explique Pérez-Gómez à EL ESPAÑOL, l’une des données collectées également était la prévalence de l’obésité « puisque c’était l’une des pathologies associées à la souffrance d’un Covid-19 plus grave ». Les résultats montrent que 55,8% de la population adulte est en surpoidsun pourcentage qui s’élève à 18,7% si l’on se réfère exclusivement à l’obésité.
« Malheureusement, ces données corroborent ce que nous avions déjà vu à des occasions précédentes.« , déclare l’épidémiologiste en santé urbaine et épidémiologie sociale de l’Université d’Alcalá (UAH) et de l’Université Johns Hopkins Manuel Franco, qui n’a pas participé à l’étude susmentionnée. « [Los resultados] mettent en évidence le nombre croissant de personnes en surpoids et obèses », déclare María del Mar Malagón, présidente de la Société espagnole d’obésité (Seedo).
[« El índice de masa corporal ha muerto »: los médicos piden cambiar el diagnóstico de la obesidad]
Selon l’Observatoire mondial de l’obésité, on prévoit que d’ici 2030, la prévalence de l’obésité en Espagne sera de 37 %. Cependant, comme l’indique Malagón, les chiffres dont nous disposons déjà « sont très sérieux ». « Il est scandaleux qu’il y ait autant d’adultes obèses en Espagne« , dit Franco.
De Badajoz à Gérone
Les prévalences provinciales révèlent que l’obésité touche grandement la moitié sud du pays. « Si la carte de l’obésité était dessinée à côté de la carte du PIB relatif, nous aurions peut-être des couleurs similaires« , soupçonne Malagón, qui estime que les différences entre les provinces sont également influencées par l’économie. « Il est évident que l’accès à une alimentation plus saine entraîne une dépense. »
« Les adultes et les enfants présentant le plus haut niveau d’obésité sont ceux qui vivent dans des communautés autonomes les plus pauvres, que ce soit en Andalousie ou en Estrémadure », reconnaît Franco. C’est précisément dans la région d’Estrémadure qu’il y a la deuxième province avec la plus forte prévalence d’obésité: Badajoz (27%), seulement devant Lugo (27,3%). Gérone arrive en dernière position, avec 13,9%, suivie de León (14,1%) et de Madrid (14,6%).
Comme cela arrive chez les enfants, L’obésité est plus importante dans les groupes de population résidant dans les petites municipalités. Le président de Seedo comprend que cela peut être dû à un problème culturel, qu’en milieu urbain – et parmi les niveaux économiques les plus élevés – il y a une plus grande pression sociale.
Il partage cependant l’avis de Franco sur le fait que c’est quelque chose de multifactoriel : « On a moins de temps pour faire du sport, moins de temps pour faire ses courses et prendre soin de soi », prévient l’épidémiologiste. Les deux pointent également du doigt une mauvaise alimentation qui fait que 37,8 % des adultes espagnols pèsent plus que ce qui est recommandé.
Quel est le profil
La recherche menée par l’ISCIII et l’Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (AESAN), publiée dans Magazine Frontières en santé publique, a également analysé la prévalence de l’obésité en Espagne selon le niveau d’éducation et le revenu moyen. Pérez-Gómez souligne que Les deux facteurs influencent davantage les femmes.
Chez les personnes interrogées ayant une formation universitaire, la prévalence de l’obésité était de 9 %, tandis que chez celles sans éducation, le pourcentage s’élevait à 37 %. Comme l’explique le chercheur de l’ISCIII, « la relation n’est pas si claire dans le cas des hommes« , où la différence en pourcentage entre les extrêmes était de 15,5%. Et bien que l’obésité soit plus élevée chez ces dernières, la prévalence de l’obésité sévère est plus élevée chez les femmes. « Cela est peut-être dû au fait qu’après la ménopause, il y a une prise de poids ». , Malagón mélange.
L’obésité est également plus élevée chez ceux qui vivent dans des zones à faibles revenus: Les niveaux de revenus inférieurs à 25 000 euros ont une prévalence de 22,4%, tandis que ceux supérieurs à 75 000 euros ont une prévalence de 14,2%.
Franco considère qu’avec ces chiffres Une fois de plus, les inégalités sociales qui existent en matière de santé publique sont mises en évidence.. « Dans un quartier riche de Madrid ou de Barcelone, il n’y a pas d’obésité infantile », dénonce-t-il. Selon l’étude susmentionnée, un enfant sur dix entre 2 et 17 ans en Espagne était obèse. Cela augmente avec l’âge. En fait, le groupe de population avec la plus forte prévalence d’obésité est celui des 70 à 74 ans, avec 26,5 %.
L’épidémiologiste de l’Université d’Alcalá est catégorique dans son diagnostic : « En Espagne on mange très mal. La population en général ne fait pas non plus de sport. Ici, personne ne fait du vélo. » De plus, il regrette que nous ne soyons pas conscients de la gravité du problème, même si nous le voyons autour de nous. « En tant que pays, nous ne réalisons pas le problème que nous avons avec l’obésité ni les conséquences que nous avons. que nous aurons dans un futur futur », conclut-il.
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