Vers sept heures moins le quart du matin, les ouvriers ont remarqué quelque chose d’étrange : la porte d’entrée était déverrouillée. « Nous l’avons vu depuis la voiture et cela nous a donné un mauvais pressentiment, mais nous pensions que la même chose était un oubli de la nuit précédente », dit-il. Martin Parrale gérant du Almazara Marín Serrano El Lagar, à Carcabuey (Cordoue). En se garant, ils ont trouvé une chaîne posée sur le sol du parking et leurs soupçons se sont confirmés.
Ils ont inspecté. En effet, des voleurs de pétrole étaient entrés. « Ils sont allés au dernier entrepôt, le plus caché, et où nous avons les meilleures huiles. Les voleurs, très organisés, ont cassé le cylindre sur la porte, ont connecté le tuyau à un camion-citerne de capacité maximale et ont pris l’huile en vrac. Puis ils ont même fermé la porte en partant« , bufa. Au total ? 56 000 litres d’huile d’olive extra vierge. Évalué à un demi-million d’euros.
Ce qui s’est passé est le dernier cran du vague de vols cela affecte le secteur oléicole, qui a souffert de la falsification de l’huile, du vol d’olives dans les mêmes exploitations et, enfin, de la disparition des carafes d’huile d’olive déjà en bouteille dans les entrepôts. Enfin, ils sont également victimes d’un une criminalité plus sophistiquée et organisée: celui qui prend le stocké en vrac pour le conditionner, comme dans ce dernier cas.
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Parra soutient que les voleurs « sont allés chercher le meilleur pétrole, car ils sont allés dans la zone noble, la plus protégée, et ils savaient comment y entrer ». Parmi les quatre établissements vinicoles, ils se sont concentrés sur le quatrième. « La La gendarmerie et le scientifiqueavec quatre ou cinq voitures, sont ici depuis au moins deux heures », dit-il.
Ils ont analysé, entre autres indications, les traces sur le peu d’hydrocarbures déversés qu’ils ont laissé dans la zone de chargement. Des sources de l’Institut armé ont déclaré à EL ESPAÑOL que « le vol est important » et qu’ils travaillent à enquêter sur ce qui s’est passé, non seulement pour arrêter les coupables « mais aussi pour récupérer le pétrole volé ».
Bouteilles d’huile attachées avec des chaînes dans un supermarché de Madrid pour empêcher leur vol. EE
Au moulin à huile Terraverna à Teba (Málaga) ils ont perdu près de 7 000 litres d’huile extra vierge le 16 août. Les voleurs se sont même permis le luxe d’activer la machinerie et d’emballer d’autres bouteilles pour les emporter et laisser couler le robinet. laissé propre 9 palettes, environ 1 134 carafes. Entre les vols et les déversements, les pertes se sont élevées à environ 7 000 litres de pétrole. La Garde civile a réussi à localiser et immobiliser une partie du pétrole dans la province de Séville.
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Plus de cas ? Les 19 000 litres volés à Luque (Córdoba) début juin par un ancien ouvrier de l’huilerie. Il a également utilisé les bons de livraison et le sceau qui se trouvait sur la balance du moulin pour justifier l’origine de l’huile et pouvoir la vendre. C’est pour cette raison qu’il a également été arrêté en tant qu’auteur présumé d’un délit de falsification de documents.
La justification légale d’huile macrorobo -56 000 litres en une seule fois- pouvoir être vendu aussi étrangement. « Seule la citerne, qui est fabriquée avec des machines italiennes pour recevoir une telle quantité de pétrole… est celle qui a la plus grande capacité qui existe », explique Parra. Cette citerne « contient beaucoup de paperasse. Comment vont-ils vendre ce pétrole sans papiers ni rien ? », se demande-t-il. Il a lui-même l’intuition de la réponse. « Le vol, c’est pour celui qui veut l’acheter : Il a peut-être été commandé. Parce que voler 6 000 litres de bouteilles est une solution de facilité, mais pas celle-là. »
Les clés
Miguel Soto López, secrétaire général du Conseil de Régulation de l’Indication Géographique Protégée ‘Aceite de Jaén’ souligne à EL ESPAÑOL que, heureusement, il n’y a eu aucun vol dans les huileries de Jaén. « Mais beaucoup d’olives ont été volées cette année. Le vol d’olives est notre pain quotidien. »
Le fruit, aujourd’hui, coûte cher. Par conséquent, la vols d’olives Ils ne se sont pas seulement produits et se produisent à Jaén, mais dans de nombreuses autres provinces où l’oliveraie est présente. « Il reste peu d’huile dans les moulins », souligne-t-il, sachant que la prochaine saison débutera en octobre et qu’il y a peu d’olives à cause de la sécheresse, ce qui contribuera à la hausse continue du prix.
L’explication de tant de vols est que prix des litres des extra vierges coûtent environ 10 euros en rayon supermarchés. Si la hausse des prix s’accompagne de la rareté des olives, la tempête parfaite se produit. À tel point que les supermarchés sont contraints de renforcer les mesures de sécurité placer des alarmes sur les bouteilles et les carafes, et même sur les chaînes, pour empêcher le vol de l’huile d’olive extra vierge et de toute l’huile d’olive. Même celui du tournesol.
Dans le secteur oléicole, « nous l’avions déjà, mais après cela nous allons renforcer encore plus les mesures de sécurité », soupire-t-il. « nous ne dormons pas paisiblement« , commente Martín Parra, qui prévient qu’avec beaucoup d’efforts, « nous avons la cruche de 5 litres à 40 euros. Nous ne voulons pas aller plus haut, mais s’il n’y a pas de pétrole la saison prochaine, le prix augmentera. »
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