Les avocats sont l’un de ces aliments qui ont une myriade d’avantages pour la santé, qu’ils soient bons pour le cœur ou qu’ils protègent contre les problèmes oculaires.
Cependant, ceux qui mangent les fruits (pas les légumes !) ne savent que trop combien il est difficile de couper un avocat non mûr.
Non seulement c’est difficile à couper, mais le goût amer peut être très rebutant.
Cependant, un restaurant a trouvé une astuce astucieuse pour s’assurer que les avocats peuvent mûrir en seulement 24 heures.
L’instagrammeuse dano-australienne Caroline Groth a séduit des milliers de personnes après avoir partagé son hack avec un autre fruit vert sur ses réseaux sociaux.
(Image : Getty)
Partageant une vidéo d’elle-même plaçant un avocat avec un kiwi dans un sac en papier brun, elle a déclaré à ses abonnés : « La saison des avocats Guys Green Skin + Shepherd signifie que j’ai vraiment besoin d’un tableau pour savoir quand vais-je manger des avocats, car ils prennent une éternité à mûrir.
« Mais plus maintenant… insérez le meilleur hack 101 life de tous les temps.
« Le kiwi libère du gaz éthylène – une hormone végétale qui aide au processus de maturation – et le sac en papier emprisonne le gaz afin que le processus soit plus rapide, ce qui signifie que vous aurez des avocats mûrs en 24 heures. »
Alors que les fans n’ont pas tardé à se précipiter dans la section des commentaires pour exprimer leur surprise face à la méthode, Caroline a ajouté que les bananes peuvent être utilisées comme substitut aux kiwis.
L’un d’eux a écrit : « Cela change la vie !!! Merci. »
Alors qu’un autre a déclaré: « Cela sera souvent utile !! »
(Image : Getty)
Nous avons déjà partagé un hack génial Empêchez les avocats de brunir.
Une Australienne, qui a fondé la populaire page Facebook Slow Cooker Recipes & Tips, a publié une photo du groupe de fines tranches d’avocat alignées sur une plaque à pâtisserie.
Elle évide apparemment le fruit, puis le coupe en tranches et le place sur du papier sulfurisé pour le mettre au congélateur.
Une fois les tranches congelées, elles peuvent être placées dans des sacs de congélation et conservées. Si vous voulez les manger à nouveau, il vous suffit d’attendre que l’avocat décongele un peu.
Ils ne s’agglutinent pas non plus dans les sacs car ils sont congelés, donc c’est propre aussi !
Fini le temps où un avocat brun moisi s’infectait à l’arrière du réfrigérateur.
(Image : Getty)
Certains des membres du groupe Facebook pensaient que l’avocat pourrait encore virer au brun, mais le créateur de génie du hack a dit le contraire en écrivant : « C’est un petit truc que j’ai fait avec de l’avocat. J’ai entendu dire que vous pouviez l’acheter congelé, mais je ne l’ai trouvé nulle part. Alors j’ai pensé: « Pourquoi ne pas le congeler vous-même? ».
« Cela fonctionne étonnamment bien. J’achète un avocat frais, le coupe en deux, enlève le noyau et le tranche. Vous pouvez également le couper en morceaux. Je le mets sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et je le congèle.
Elle a ensuite conseillé de congeler l’avocat pendant une journée seulement, puis de le retirer, prêt à être mangé comme collation ou peut-être transformé en délicieux guacamole.
Elle a écrit : « Beaucoup d’entre vous aiment l’avocat dans les smoothies. Je l’ai décongelé et utilisé sur des sandwichs ou avec des œufs. Il reste également agréable et vert.
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Le post Woman révèle une astuce qui « change la vie » pour faire mûrir les avocats en 24 heures est apparu en premier sur Germanic News.