Dans une étude récente publié dans le Journal des sciences laitièresDes chercheurs du Complexity Science Hub (CSH), de l’Université de Copenhague et de SEGES ont montré que malgré des restrictions strictes de mouvement dans les élevages bovins danois, Salmonella Dublin continue de se propager, indiquant que les stratégies actuelles sont insuffisantes pour freiner la propagation de la maladie.
La salmonelle de Dublin est une infection bactérienne qui constitue une menace pour la santé du bétail et provoque des symptômes tels que fièvre, diarrhée et problèmes respiratoires. La maladie est également zoonotique, ce qui signifie qu’elle peut être transmise à l’homme par contact direct avec des animaux infectés ou par la consommation de produits laitiers contaminés, ce qui peut entraîner de graves problèmes de santé, en particulier chez les personnes immunodéprimées.
« Nous avons analysé 11 années de données, y compris des informations détaillées sur les épidémies d’infection dans les fermes et les données commerciales entre les fermes, et avons appliqué une modélisation avancée des réseaux sociaux et de la simulation pour étudier les schémas de déplacement du bétail entre les fermes », expliquent Beate Conrady, membre du corps professoral associé du CSH, et Elma Dervic, chercheuse au CSH.
En cartographiant ces connexions, les chercheurs ont voulu évaluer l’efficacité des restrictions de mouvement pour empêcher la propagation de Salmonella Dublin.
« Étonnamment, nous avons constaté que la transmission de maladies entre les fermes persiste, les activités de déplacement du bétail au cours du mois précédent étant le meilleur indicateur des infections dans les fermes », explique Conrady, qui est également professeur associé au Département des sciences vétérinaires et animales de l’Université de Copenhague.
Des tendances similaires ont été observées dans les réseaux d’exploitations infectées et non infectées, ce qui indique que les restrictions de déplacement perçues comme strictes n’ont pas eu d’effet suffisant, probablement parce que les exploitations agricoles multisites sont toujours autorisées à déplacer des animaux entre leurs propres propriétés agricoles. La transmission locale, c’est-à-dire les différentes voies de transmission sur une courte distance vers les exploitations voisines, a joué un rôle relativement mineur.
Compte tenu des limites des mesures actuelles, l’étude appelle à une approche multidimensionnelle pour gérer Salmonella Dublin :
Cette étude a de profondes implications pour les éleveurs et les décideurs politiques. Pour les éleveurs, cela signifie que malgré le respect des restrictions de déplacement, leurs troupeaux restent exposés au risque d’infection, ce qui peut entraîner des pertes économiques en raison d’une baisse de productivité et d’une augmentation des coûts vétérinaires. Pour les décideurs politiques, l’étude souligne le besoin urgent de développer des stratégies de gestion des maladies plus efficaces. Se fier uniquement aux restrictions de déplacement n’est clairement pas suffisant pour lutter contre la propagation de Salmonella Dublin.
« Notre étude souligne le besoin urgent de réviser les politiques existantes et d’adopter des approches plus dynamiques et ciblées pour contrôler la propagation de Salmonella Dublin afin de protéger la santé animale et de préserver la santé publique », conclut Conrady.
Plus d’information:
B. Conrady et al., L’analyse des réseaux sociaux révèle l’échec des restrictions de mouvement entre les fermes à réduire la transmission de Salmonella, Journal des sciences laitières (2024). DOI: 10.3168/jds.2023-24554
Fourni par Complexity Science Hub