Une entreprise californienne rappelle des palourdes importées pour la présence de PFAS

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Crown Prince Inc. rappelle des boîtes de 3 onces de moules fumées naturelles Crown Prince dans l’huile d’olive, car les tests de la FDA ont révélé des niveaux détectables de substances per- et polyfluoroalkyles (PFAS).

Au moment où l’avis de rappel de l’entreprise a été publié, aucun cas de maladie n’avait été signalé.

Les substances per- et polyfluoroalkyles (PFAS) sont un groupe diversifié de produits chimiques synthétiques utilisés dans une grande variété de produits de consommation et industriels. Les PFAS ne se décomposent pas facilement et il a été démontré que certains types s’accumulent dans l’environnement et dans le corps humain.

L’exposition à certains types de PFAS a été associée à des effets graves sur la santé, y compris, mais sans s’y limiter, une élévation du cholestérol, une augmentation de l’hypertension artérielle, une prééclampsie chez les femmes enceintes, des effets sur le développement, une diminution de la réponse immunitaire, des modifications de la fonction hépatique et une élévation de certains types de cancer.

Le prince héritier a décidé d’émettre le rappel après avoir pris connaissance des résultats des tests de la Food and Drug Administration.

Le produit rappelé a été distribué à l’échelle nationale dans des magasins d’aliments naturels, des épiceries et des détaillants en ligne. Les consommateurs peuvent identifier le produit en recherchant les informations suivantes sur l’étiquette :

Petites moules Kronprinz fumées à l’huile d’olive
produit de Chine
3 onces peut
Peut UPC – 0 73230 00853 5

Si les consommateurs ont l’un de ces produits chez eux, ils sont priés de les rapporter au lieu d’achat pour un remboursement complet. Les consommateurs peuvent contacter Crown Prince pour toute question au 800-447-2524 ou contacter le service client à [email protected].

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