Un fruit tropical aux propriétés antimicrobiennes

La résistance aux antimicrobiens (RAM) reste l’un des top 3 de la santé publique mondiale défis auxquels l’humanité est confrontée. Chaque année, 70 000 personnes meurent dans le monde à cause de la RAM, et la menace est exacerbée par le fait que nous sommes passés de l’ère de l’excès d’antibiotiques à une époque où seuls quelques antibiotiques sont considérés comme innovants selon les normes de l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

Le continent africain a le taux de mortalité lié à la RAM le plus élevé, l’Afrique subsaharienne ayant le taux de mortalité le plus élevé. 23,5 décès pour 100 000 personnes en 2019. Cela s’explique en partie par la pauvreté et par la diminution des réglementations sur l’utilisation des antibiotiques, limitant ainsi les solutions pouvant être proposées.

Lorsqu’il s’agit d’identifier de nouveaux antimicrobiens pour lutter efficacement contre la RAM, il y a beaucoup à apprendre de l’ethnobotanique, une approche utilisée dans les pays en développement depuis des décennies et qui examine les utilisations pratiques et médicinales des plantes indigènes.

Blighia sapida est une plante qui présente une excellente activité antimicrobienne et se compare avantageusement aux antibiotiques standards, comme la streptomycine. Il est omniprésent en Afrique, facilement accessible et propose des extraits rentables qui peuvent être utilisés dans la formulation d’antimicrobiens. Nous examinons ici de plus près ce que l’on sait des composés phytochimiques de B. sapida, mettons en évidence les domaines clés nécessitant des recherches plus approfondies et présentons quelques autres plantes qui ont montré une activité contre les agents pathogènes.

B. sapida en médecine traditionnelle

L’Afrique a environ 5 000 espèces de plantes utilisées en médecine, dont certaines sont antimicrobiennes. L’une de ces plantes est B. sapida, une plante omniprésente en Afrique de l’Ouest et qui peut être facilement cultivée à faible coût. Appelée sous de nombreux noms dans différentes parties du continent (Okpu, Isin, Isin, pomme akee, etc.), B. sapida est une gemme utilisée dans de nombreuses industries, dont la construction. Cependant, c’est utilisation en médecine dans ces pays en développement est distincte.

Les extraits de plantes ont démontré activités antidiarrhéiques, anticancéreuses, hypoglycémiantes et antioxydantes in vitro et in vivo. B. sapida a été utilisé pour traiter l’œdème, la dysenterie et la diarrhée, la fièvre, les ulcères, le pian, les douleurs intercostales, l’épilepsie et la fièvre jaune. Il a également démontré son efficacité dans traiter la gonorrhée, la psychose, les maux d’estomac, les rhumatismes, la hernie, la constipation et même le cancer. B. sapida non mûri est toxique pour la consommation, car il contient une concentration élevée d’hypoglycine A. Cependant, les arilles (une excroissance supplémentaire qui recouvre ou recouvre partiellement les graines de B. sapida) perdent leur toxicité à mesure que le fruit mûrit, ce qui rend les arilles de ackee mature sans danger pour la consommation.

B. sapida possède également des propriétés antimicrobiennes. Par exemple, le l’extrait de feuille de B. sapida a montré une activité antiplasmodiale in vivo—réduire le développement de Plasmodium berghei, responsable du paludisme chez les rongeurs. De plus, l’extrait méthanolique d’arilles de la plante inhibé la croissance in vitro de Klebsiella pneumoniae et de Staphylococcus aureus.

Dans une autre étude, l’extrait de B. sapida a présenté divers degrés d’activité in vitro contre S. aureus, Bacillus subtilis, Salmonella Typhi et Streptococcus pneumoniae, ainsi que contre 2 souches de bactéries à Gram négatif, Escherichia coli et K. pneumoniae. Notamment, l’extrait d’écorce de tige et de feuille de la plante se compare favorablement à la streptomycine et a une faible concentration minimale inhibitrice et une concentration minimale bactéricide dans la plupart des cas. Ces études prouvent que B. sapida pourrait servir de médicament pour traiter les infections causées par l’un de ces agents pathogènes. Mais qu’est-ce qui rend exactement la plante active contre ces agents pathogènes ?

Pourquoi B. sapida fonctionne

Plantes médicinales sont la médecine traditionnelle la plus utilisée en Afrique en raison de leur facilité d’accès, ainsi que de la compréhension qu’a le guérisseur traditionnel de l’environnement immédiat du patient. Le tropical et subtropical Le climat africain peut être hostile et faciliter l’adaptation des métabolites secondaires, qui s’avèrent bénéfiques pour la santé humaine et accumulent plus de substances chimiopréventives que les plantes de l’hémisphère nord.

Des études ont montré que les extraits de plantes pouvaient avoir divers effets inhibiteurs sur les bactéries, les champignons, les virus, les protozoaires et même les parasites grâce à l’effet synergique de leurs principes actifs. Les nombreux composés phytochimiques d’Ackee, notamment les saponines, les tanins, les flavonoïdes et les alcaloïdes, avoir des propriétés antimicrobiennes et semblent être la raison de l’efficacité médicinale de la plante.

Par exemple, les saponines provoquent la lyse des cellules bactériennes ; les tanins interfèrent avec le métabolisme de la cellule, provoquant finalement sa destruction ; les flavonoïdes inhibent la synthèse des acides nucléiques et le phénol supprime la formation de biofilm bactérien. Les alcaloïdes perturbent également les membranes cellulaires bactériennes, affectent la fonction de l’ADN et inhibent la synthèse des protéines.

Cette synergie est particulièrement importante car, même si les bactéries pourraient facilement développer une résistance à un mécanisme d’action particulier, le fait que ces plantes résistent aux microbes en utilisant l’effet combiné de plusieurs composés bioactifs réduit finalement la possibilité de résistance.

Perspectives futures de B. sapida

Compte tenu des nombreuses applications de B. sapida pour traiter diverses maladies et de son activité contre de nombreux agents pathogènes humains, plusieurs chercheurs conseillent de poursuivre les études. Afin de vérifier que B. sapida est un produit viable et sûr à utiliser dans la formulation de nouveaux antibiotiques contre les agents pathogènes humains, les scientifiques doivent évaluer la toxicité de B. sapida pour déterminer les effets secondaires potentiels, la posologie sûre, le seuil toxique et le risque d’effets secondaires potentiels. conformité réglementaire.

Les chercheurs doivent également caractériser la composition chimique de B. sapida à l’aide d’analyses complexes pour identifier les composants bioactifs. Il y a un insuffisance dans la caractérisation de la composition chimique des plantes médicinales au Nigéria ; seuls quelques composants bioactifs des plantes ont été analysés à l’aide d’analyses complexes comme la chromatographie liquide haute performance (HPLC).

Les quelques études existantes sur B. sapida montrent de grandes perspectives, mais des fonds supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la synergie sous-jacente des composés phytochimiques présents dans cette plante médicinale (ainsi que d’autres). De telles caractérisations chimiques sont nécessaires pour valider les allégations médicinales associées à B. sapida.

Fourni par la Société américaine de microbiologie

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