Étiquette : viande
L’Église catholique peut réduire les émissions de carbone en revenant aux vendredis sans viande, selon une étude
En 2011, les évêques catholiques d’Angleterre et du Pays de Galles ont appelé les congrégations à revenir à la viande précédente le vendredi. Seul environ un quart des catholiques ont…
Cultiver la viande pour un avenir durable
Les américains aiment leur viande. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, les Américains consomment en moyenne plus de 270 livres de viande chaque année. Le Johns Hopkins…
Les publicités de viande et de vol susceptibles d’obtenir un texte d’avertissement | À PRÉSENT
Après l’interdiction de la publicité pour la viande à Haarlem, le monde des affaires prend son envol avec un plaidoyer pour des règles plus strictes. Cet article est de Trouw.…
Remplacer la viande par des fruits de mer pourrait améliorer la nutrition et réduire les émissions
Selon un article publié en ligne dans Communications Terre & Environnement. Les résultats suggèrent que les politiques visant à promouvoir les produits de la mer dans les régimes alimentaires en…
Wakker Dier : « Le ministre Schouten a bloqué la campagne pour manger moins de viande » | À PRÉSENT
Le ministère de l’Agriculture, dirigé par la ministre de l’époque, Carola Schouten, est lui-même intervenu pour continuer à manger moins de viande dans le cadre d’une campagne gouvernementale pour des…
Cuisiner des vers de farine dans un assaisonnement savoureux et sain « semblable à de la viande »
Les larves de coléoptères, comme les vers de farine, sont souvent considérées comme des nuisances effrayantes et rampantes. Mais ces insectes sont comestibles et pourraient constituer une alternative saine aux…
La viande de faisan vendue comme nourriture contient de nombreux petits éclats de plomb toxique
Manger du faisan tué à l’aide de grenaille de plomb est susceptible d’exposer les consommateurs à des niveaux élevés de plomb dans leur alimentation, même si la viande est soigneusement…
Le sans viande est-il la réponse au changement climatique ?
En matière de changement climatique, les vaches sont-elles aussi mauvaises que les voitures ? Probablement pas, dit le Dr Frank Mitloehner, chercheur à l’Université de Californie à Davis et spécialiste…
Nourrir les chiens avec de la viande crue associée à une présence accrue de bactéries résistantes aux antibiotiques
De nouvelles recherches ont révélé une association entre l’alimentation de viande crue pour les chiens de compagnie et la présence de bactéries résistantes aux antibiotiques d’importance critique. Deux études menées…
La viande moins souvent en vente dans les supermarchés au premier semestre 2022 | À PRÉSENT
Les supermarchés ont beaucoup moins souffert des prix de la viande au premier semestre de cette année qu’un an plus tôt. Ce il s’avère que Mardi à partir des chiffres…