Étiquette : superspuds
Les « super-spuds » à la rescousse alors que les tubercules typiques ressentent la chaleur
Originaire des altitudes fraîches des Andes, la pomme de terre n’est pas bien adaptée aux températures extrêmes ou aux inondations provoquées par le changement climatique. Les phytotechniciens élèvent des « super-spuds »…