Étiquette : sucre
Des chercheurs brésiliens travaillent pour transformer l’agave en « canne à sucre du sertão »
Le changement climatique a provoqué une augmentation du climat dans la région semi-aride du Brésil. Les données du Centre national de surveillance et d’alerte des catastrophes naturelles (CEMADEN) et de…
Certaines chauves-souris survivent et prospèrent avec des niveaux de sucre dans le sang qui seraient mortels pour d’autres mammifères
Les humains doivent réguler leur taux de sucre dans le sang pour rester en bonne santé et alimenter leurs cellules. Un taux trop faible ou trop élevé de sucre dans…
C’est le meilleur moment pour se promener et éliminer le sucre du corps selon les médecins
À l’ère du télétravail et du confort moderne, nous sommes devenus une société sédentaire, qui a également augmenté la consommation d’aliments transformés, ce qui se traduit par une augmentation inquiétante…
Le rôle de l’azote dans la formation de la teneur en sucre des fruits
La qualité et le rendement des pommes sont considérablement affectés par les niveaux d’azote dans le sol, qui influencent divers processus biochimiques. Une insuffisance d’azote peut entraîner une mauvaise qualité…
Le réglage fin de l’angle des feuilles avec CRISPR améliore le rendement de la canne à sucre
La canne à sucre est la culture la plus importante au monde en termes de rendement en biomasse, fournissant 80 % du sucre et 40 % des biocarburants produits dans…
« Mon père n’a jamais vu comment ils m’injectaient de l’insuline »
Belén Esteban continue de se faufiler chaque après-midi dans les maisons de nombreux Espagnols grâce au saut de « Pas question que nous l’étions » à dix. Malgré l’impact que cela a,…
C’est le nouveau chocolat avec cinq fois plus de fibres que le kiwi et faible en sucre
Il chocolat, dans ses différentes variétés et combinaisons, est un délice pour beaucoup. Celui qui contient un pourcentage plus élevé de cacao et moins d’additifs comme le sucre sera toujours…
C’est ce qu’ils mangent au petit-déjeuner tous les jours pour vivre plus de 100 ans dans la plus ancienne ville : l’Espagne l’ignore
Frites, hamburgers, hot-dogs, barbecues, boissons gazeuses géantes… Si l’on pense aux aliments typiques du soi-disant « régime occidental » exportés dans le reste du monde, nous pouvons affirmer que le…
Une étude révèle comment une protéine détectant le sucre agit comme une « machine » pour activer et désactiver la croissance des plantes et la production d’huile.
Les protéines sont des machines moléculaires, dotées de pièces flexibles et de pièces mobiles. Comprendre comment ces éléments se déplacent aide les scientifiques à comprendre la fonction qu’une protéine joue…
l’invention prometteuse qui contrôle le sucre en analysant simplement votre haleine
En Espagne, des millions de personnes souffrent de diabète. Une maladie chronique qui affecte la façon dont l’organisme convertit les aliments en énergie et, pour la contrôler, il est nécessaire…