Étiquette : riz
Le riz au pitu de caleya du restaurant asturien auquel les Valenciens font la vague
Lorsqu’on demande à Juan Luis González des recommandations sur le menu de son restaurant Casa Belarmino, il déclare que « même si le pitu de caleya n’est pas notre plat…
Les émissions de CO2 menacent la production de riz dans le monde
La forte concentration de dioxyde de carbone (CO2) dans l’atmosphère est une double menace, car elle a des effets sur sécurité alimentaire et dans le urgence climatique mondiale. Selon la…
La balle de riz, un trésor méconnu pour purifier l’eau ou produire des biocarburants
L’Université Pablo de Olavide (UPO) participe au projet de recherche européen Valzeo, qui vise à concevoir et développer une méthode durable d’utilisation des cendre de balle de riz comme source…
Riz Ahmed et Allison Williams sont choisis pour présenter les nominations aux Oscars
acteur anglais Riz Ahmed et l’Américaine Allison Williams présenteront les nominations à la 95e édition des Oscars le 24 janvier. Les nominations seront annoncées mardi prochain à 05h30 heure locale…
Le riz génétiquement modifié pourrait être la clé de la lutte contre les pénuries alimentaires causées par le changement climatique
Alors que le niveau de la mer monte en raison du changement climatique, de plus en plus d’endroits dans le monde sont aux prises avec des inondations d’eau de mer…
Une percée dans la sélection du riz pourrait nourrir des milliards de personnes
Une équipe internationale a réussi à propager une souche de riz hybride commerciale sous forme de clone à travers des graines avec une efficacité de 95 %. Cela pourrait réduire…
Une étude identifie un gène susceptible de réduire le calcaire du riz soumis à un stress thermique
Les températures accablantes peuvent freiner la croissance et les rendements de plusieurs cultures céréalières, dont le riz, qui est consommé par quelque 3,5 milliards de personnes dans le monde. Bien…
Des chercheurs découvrent des répétitions de codons clés régulant la tolérance au froid dans le riz
Une étude récente du groupe du professeur Chong Kang de l’Institut de botanique de l’Académie chinoise des sciences (CAS) a révélé un nouveau mécanisme de réparation domestiqué à froid pour…
Les anciens outils en pierre de Chine fournissent les premières preuves de la récolte du riz
Une nouvelle étude menée par le Dartmouth College analysant des outils en pierre du sud de la Chine fournit les premières preuves de la récolte du riz, datant d’il y…
Voici ce que vous pensez de la table de riz indonésienne en tant que patrimoine culturel des Pays-Bas | Étagère
Chaque jour, vers midi, vous pouvez lire ce que les gens ont à dire sur les grandes nouvelles du matin. Aujourd’hui : c’est ce que vous dites sur notre plateforme de…