Étiquette : protéines
Un système efficace d’administration de protéines avec des nanoparticules de protéines de soie en ampoule mineure d’araignée
Dans une étude publié dans la revue CommMed, des chercheurs ont développé un transporteur efficace de protéines basé sur des protéines de soie d’araignée (spidroïnes), dérivées de la protéine de…
Nouvelles connaissances sur la manière dont la forme cellulaire influence les taux de transport des protéines
Lorsqu’une cellule s’étend ou change de forme pour s’adapter à son environnement, la vitesse de transport des protéines entre le noyau et le cytoplasme change. Auparavant, les scientifiques supposaient que…
Les protéines antigel sont prometteuses pour la préservation des organes
Les dommages cryogéniques constituent depuis longtemps un obstacle important à la préservation efficace des organes, posant des défis aux progrès de la transplantation et des traitements médicaux. La formation de…
Un composé produit par des bactéries symbiotiques favorise la synthèse des protéines in vitro
Une équipe de recherche dirigée par le professeur agrégé Atsushi Nakabachi du Centre de recherche en agrotechnologie et biotechnologie de l’Université de technologie de Toyohashi a révélé que la diaphorine…
Une nouvelle technique suit les protéines impliquées dans l’épissage de l’ARN
Les culturistes et les mécanismes cellulaires conviennent que la production de protéines est une tâche lourde. Pour accomplir cette tâche, les cellules s’appuient sur des complexes appelés spliceosomes. Ces machines…
moins cher, avec des oméga 3 et recommandé par les experts
Le thon joue un rôle important dans la cuisine espagnole en raison de sa polyvalence, de sa valeur nutritionnelle et de sa tradition culinaire. Sa présence dans l’alimentation espagnole a…
Une nouvelle méthode hongroise pourrait faciliter la recherche sur les protéines
Dans un journal récemment publié dans Communications naturelles, le groupe de recherche en modélisation des protéines HUN-REN-ELTE (Institut de chimie) a posé les bases d’une méthode mathématique permettant la comparaison…
l’aliment bon marché avec le plus de protéines recommandé par les médecins espagnols
C’est toujours le bon moment pour préparer un sandwich composé : cette bouchée est simple et se déguste au goûter, au dîner et même au petit-déjeuner. C’est pour cette raison…
Qui aimera les brochettes de scarabées ? Ce que pensent les Européens des aliments protéinés alternatifs
Pourquoi les Parisiens aiment-ils la salade d’algues et de tofu ? Les Italiens seront-ils tentés d’essayer une brochette de scarabée ? Combien de jeunes consommateurs polonais sont des « innovateurs…
Une étude identifie une nouvelle voie de topogenèse pour le repliement et l’assemblage de protéines membranaires multi-travées
Les chercheurs dirigés par le professeur Zhang Zairong de l’Institut de chimie organique de Shanghai de l’Académie chinoise des sciences ont identifié une voie de topogenèse post-traductionnelle pour le repliement…