Étiquette : Objectif 2 : Zéro faim
« La transhumance est vitale contre le changement climatique »
« J’ai bientôt 80 ans », souligne-t-il Jésus Garzon (Madrid, 1946) —Suso Garzón, ou Suso celui avec le mouton—, naturaliste, écologiste et berger, qui revendique un vocabulaire déjà rare et le fait…
« Avec le ventre plein, la vie est meilleure »
« Quand la faim frappe à ta porte, il faut réagir ». Et c’est ce qu’a fait le propriétaire de la Casa de Comidas Carmela, un restaurant madrilène du quartier Simancas, dans…
il vous dira quand la nourriture est mauvaise
Dimanche après une nuit de fête. Pablo, Pilar et Luis ouvrent le réfrigérateur et trouvent un steak avec une couleur et une odeur inhabituelles. Pablo, désespéré et conscient qu’il n’arrive…