Étiquette : inoffensives
Les espèces de Listeria « inoffensives » développent une résistance pathogène
Dans l’industrie agroalimentaire, la bactérie mortelle Listeria monocytogenes est étroitement surveillée. Non seulement la bactérie peut rendre les gens extrêmement malades, mais elle est connue pour développer une résistance aux…