Étiquette : hospitalité
Moment « spectaculaire » ou offre « répétitive » ?
Il y a plus de quinze ans, lorsque Saragosse se préparait à accueillir l’Expo, la ville n’avait pas d’étoile Michelin. C’était cette même année 2008, lorsque le Restaurant Bal D’Onséra.…
OFFRES D’EMPLOI | L’offre surréaliste d’un restaurant qui indigne les réseaux sociaux : « Tu veux que je ramène ton salaire à la maison »
L’industrie hôtelière est devenue dans l’un des secteurs où il est plus difficile de trouver des travailleurs. Les conditions de travail rendent souvent la tâche difficile encore plus le travail…
Nestlé et Damm finalisent un accord pour produire et distribuer Nestea en Espagne
Nestlé semble déjà avoir une stratégie claire pour concurrencer Nestea à partir de 2025. L’année prochaine sera la première au cours de laquelle l’entreprise alimentaire suisse devra produire cette boisson…
RESTAURANTS SARAGOSSE | Casalizio ouvre, un nouveau restaurant à Las Fuentes du chef BuleBar
Rubén Marqueta, cuisinierpropriétaire et gérant de BuleBar Montecanal et BuleBar Zentro, va ouvrir un nouveau restaurant à côté de l’ancien stade Las Fuentes à Saragosse, début octobrequi cherchera à se…
Le taux d’occupation des hôtels approche les 70% pour le Festival du Pilar
À peine 10 jours avant le début de la Fête du Pilar, Saragosse se prépare à accueillir les milliers de visiteurs qui viendront profiter des festivités. Les hôtels de la…
BARS SARAGOSSE | El Simo, le bar de la rue Don Jaime qui réussit avec seulement trois plats
El Simo est un bar situé dans la rue Don Jaime à Saragosse qui ne propose que trois plats et qui ravit tous ceux qui goûtent ses aubergines enrobés de…
Un client épuisé par les augmentations de prix et la Coupe d’Europe provoquent un été pire que prévu pour l’hôtellerie
Il avait déjà prévenu, au début du mois, Confédération de l’Hôtellerie Espagne. L’été n’a pas été particulièrement bon pour les entreprises dédiées à la restauration. Selon leurs données, 44,5 %…
RESTAURANTS SARAGOSSE | Casalizio ouvre, un nouveau restaurant à Las Fuentes du chef BuleBar
Rubén Marqueta, cuisinierpropriétaire et gérant de BuleBar Montecanal et BuleBar Zentro, va ouvrir un nouveau restaurant à côté de l’ancien stade Las Fuentes à Saragosse, début octobrequi cherchera à se…
Ricard Camarena : « Le voyage de Barcelone à Valence en train est une aventure risquée. Si c’était plus facile, cela aiderait le secteur »
Il dirige des établissements hôteliers depuis près d’un quart de siècle. La cuisine valencienne vit-elle son meilleur moment historique ? Concernant la consolidation des chefs et en termes de pertinence…
EMPLOI SARAGOSSE | Longues files d’attente pour trouver du travail pour la Fête du Pilar : « Ils paient dix euros de l’heure »
Dès le petit matin, les files de personnes s’accumulent à la porte de l’entreprise Bares y Details, située au Paseo Echegaray 148. Et depuis hier et jusqu’à aujourd’hui, l’entité fait…