Étiquette : Fusion madrilène
Ascaso célèbre le 50e anniversaire du gâteau russe à Madrid Fusión
Avec la présentation « 50 ans de gâteau russe d’Ascaso, une ‘touche secrète’ sans dévoiler »le centenaire Pâtisserie Ascaso Ce mercredi, il a fêté l’anniversaire de ce douceur emblématique de la gastronomie…
L’avis d’Urtasun : Des individualités ?
Selon l’organisation, la dernière édition de Madrid Fusión a été un succès complet, battant des records de fréquentation, avec 25% de visiteurs en plus que l’année dernière et de nombreux…
Dessins à main levée et couleur, c’est ainsi que Dabiz Muñoz présente désormais ses plats chez DiverXO
La dernière fois que Dabiz Muñoz Il est monté sur la scène Madrid Fusión pour cuisiner en 2014. C’était le même Ifema, mais sur une scène différente. Devant aller au…
Le meilleur sandwich en Espagne est celui-ci et ils le font à Marbella
Le meilleur sandwich d’Espagne est fait à Marbella. C’est ce qu’a décidé le jury du X Concours « Sandwichs signatures »dont la grande finale a eu lieu aujourd’hui dans la dernière édition…
Croquette Ababol | Voici Ababol, le restaurant d’Albacete qui fait la meilleure croquette d’Espagne (et voici la recette)
Commencer un menu dégustation avec une croquette órdago comporte des risques. À Ababol (Albacete), il arrive avec le premier lot d’apéritifs. Il est jambon ibérique et c’est tout simplement parfait…
Quatre grands chefs représentent Aragon à Madrid Fusión
Madrid Fusión, le principal congrès gastronomique d’Espagne, est déjà en cours. De ce lundi au mercredi 25 prochain, le parc des expositions IFEMA de la capitale accueillera les derniers courants…
Restaurants pour continuer le festival gastronomique Madrid Fusion
La capitale célèbre le Congrès International de la Gastronomie Fusion madrilène du 23 au 26 janvier, et peu importe le nombre de stands que nous visitons et de présentations auxquelles…