Étiquette : cuisine
RESTAURANTS À SARAGOSSE | Alejandro Viñal et Nola Gras, le goût d’un snack galicien qui fait sourire en Aragon
Le chef Alexandre Vinal Il triomphe avec son restaurant avant-gardiste Nola Gras à Saragosse et il le fait à partir de ses racines de La Corogne, avec une bouchée galicienne…
J’ai essayé la machine pour les préparer à la maison et maintenant je ne veux plus rien d’autre dans ma cuisine
Pendant l’été, et plus encore avec les températures élevées et la chaleur torride qui frappent l’Espagne, on a toujours envie de boire quelque chose de frais, comme une bière ;…
AVANTAGES DU CURCUMA | L’épice que vous avez dans votre cuisine capable de mettre fin au vieillissement
Il soins de la peau via les crèmes et les cosmétiques a augmenté ces dernières années. Ce n’est pas que ces éléments ne soient pas bénéfiques pour conserver une apparence…
Une célèbre franchise ouvre un restaurant « urbain » à Saragosse
Ribs, marque de restaurant du Groupe Ibersol inspiré par l’essence de cuisine et la tradition des États-Unis, a annoncé l’ouverture d’un nouvel établissement franchisé en Espagne, situé à Saragosse. L’enseigne…
FRITEUSES À AIR | Pourquoi les friteuses à air sont-elles rappelées en masse ? Les raisons inquiétantes
Au cours des dernières années, le friteuses à air Ils ont été une véritable révolution pour les cuisines du monde entier. Semblables au micro-ondes de l’époque, ces appareils sont apparus…
« C’est lui qui nettoie la maison »
Pablo a demandé beaucoup de choses. Une lasagne à la queue de bœuf avec des pâtes et du fromage faits maison, un snack espagnol pour la finale de l’Euro pour…
quatorze personnes empoisonnées et deux d’entre elles hospitalisées après l’incendie d’une cuisine
Au total, 14 personnes ont été intoxiquées par l’inhalation de fumée, dont deux ont dû être transférées à l’hôpital, lors d’un incendie survenu. ce lundi matin à Alcobendas, comme l’a…
Le meilleur restaurant pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les tapas à Valence selon la chef Vicky Sevilla
Vicky Sevilla (32 ans) est reconnue comme l’une des plus jeunes chefs à avoir obtenu une étoile Michelin, une Soleil du Guide Repsol (2021), ou encore le prix du Nouveau…
« Je ne le cuisine pas frais. S’il pèse 7 kilos, il repose 7 jours »
Bistronómika est le restaurant de poisson de la capitale que tous les chefs recommandent pour obtenir d’excellentes saveurs grâce à sa technique de repos méconnue. « Nous avons toujours cru que…
Ce n’est pas pour éplucher les châtaignes
Nous pourrions affirmer que 90% des cuisines contiennent un tiroir des ciseaux avec une partie dentelée au centre. C’est un objet presque indissociable du poêle, et très efficace pour certaines…