Étiquette : Cuisine chinoise
« Je suis un chef cuisinier chinois et je ne commande jamais ces plats dans un restaurant chinois » : très populaire en Espagne
La cuisine chinoise, avec ses textures riches, ses saveurs et ses techniques culinaires variées, a laissé une marque indélébile sur la scène gastronomique mondiale. En Espagne, où les palais sont…
Marcos Granda, l’Asturien qui a conquis Madrid en 8 mois avec un Japonais étoilé Michelin
Toki est le dernier restaurant japonais des Asturiens Marcos Granda (Sotrondio, 1976) qui a obtenu une étoile Michelin au cours de ses 8 petits mois de vie. Ouvert au public…
L’empire de Paloma Fang, la madrilène aux 7 restaurants qui vous emmène désormais dans l’espace pour 15 €
Nous approchons du seuil et les portes d’une porte s’ouvrent automatiquement. entrée octogonale. Il semble que nous allons dans le futur; dans une vaisseau spatial typique d’un film de science-fiction…