Étiquette : cueilleurs
Les anciens humains étaient plus végétariens que carnivores
Le populaire « régime paléo », qui favorise une consommation élevée de viande, reposait sur l’hypothèse que les anciens humains concentraient leur travail sur la chasse et suivaient un régime…
À la chasse aux plantes comestibles avec les cueilleurs urbains de Londres
Kenneth Greenway est inondé de demandes pour les cours de recherche de nourriture qu’il organise au Tower Hamlets Cemetery Park, dans l’est de Londres. L’horizon de la ville est visible…
Agriculteurs ou cueilleurs ? La production alimentaire autochtone précoloniale n’était pas aussi simple
par Michael Westaway, Alison Crowther, Nathan Wright, Robert Henry et Rodney Carter, La conversation Depuis près de 10 ans, le débat fait rage autour du livre Émeu noir par l’historien…