Étiquette : calamars
Les calamars poulpes des grands fonds livrent leurs secrets pour une alimentation saine et variée
Des chercheurs de l’Université de Flinders ont étudié pourquoi le gros calmar poulpe Dana, qui peut peser jusqu’à 160 kg et mesurer 2,3 mètres de long, est si populaire au…
Bullit de peix, salade campagnarde et calamars frits
La Académie de Gastronomie d’Ibiza et Formentera a remis ce lundi les prix gastronomiques aux lauréats de 2022dans lequel il reconnaît le travail dans le domaine de la restauration auprès…