Étiquette : Anisakis
Une nouvelle étude détermine que les anchois de Catalogne sont sains et exempts du parasite Anisakis
Une étude menée par le groupe de recherche SEAaq (Ecosystem and Aquatic Animal Health) du Département de biologie animale, de biologie végétale et d’écologie de l’Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)…