Étiquette : Aliments
Les riches du monde doivent commencer à manger des aliments locaux pour faire face à la crise climatique, selon une nouvelle étude
Le désir des habitants des pays riches d’avoir une gamme variée de produits hors saison importés de l’étranger fait grimper les émissions mondiales de gaz à effet de serre, notre…
Des scientifiques découvrent le mécanisme de la toxicité induite par le carbamate d’éthyle dans les aliments fermentés
Le carbamate d’éthyle (EC) est une substance dangereuse produite naturellement lors de la fermentation des aliments et des boissons. Il a été classé comme probablement cancérogène pour l’homme (groupe 2A)…
Diminution des alertes du réseau mondial de sécurité sanitaire des aliments au début de 2022
Le nombre d’incidents de sécurité alimentaire impliquant un réseau international a diminué au premier trimestre 2022. Le Réseau international des autorités de sécurité alimentaire (INFOSAN) a été impliqué dans 47…
Alors que les États-Unis sortent de la crise des aliments pour bébés, les inondations d’usines rétives s’arrêtent à nouveau
Agrandir / Usine de fabrication d’Abbott à Sturgis, Michigan, le 13 mai 2022. Alors que les États-Unis luttent pour se remettre d’une grave pénurie de préparations pour nourrissons, l’usine de…
Table ronde sur la stratégie de l’OMS en matière de sécurité sanitaire des aliments
Des responsables d’Europe et d’Afrique ont fait part de leurs réflexions sur un plan international de sécurité sanitaire des aliments récemment adopté qui comprend des objectifs de réduction des maladies…
Jean-Pierre ne peut pas expliquer pourquoi Biden n’a été informé de l’ampleur de la crise des aliments pour bébés qu’en avril
L’attachée de presse de la Maison Blanche, Karine Jean-Pierre, a suggéré mercredi que l’administration prenne des mesures pour aider les préparations pour nourrissons avant d’alerter le président Joe Biden sur…
Le coût des aliments augmente de 10 % en raison du prix de l’essence, des mauvaises récoltes et de l’inflation
Les Australiens pourraient voir une forte augmentation de 10% des prix des denrées alimentaires en raison d’une «tempête parfaite» de facteurs. Une «tempête parfaite» de coûts élevés du carburant, de…
Une entreprise australienne livre des aliments pour bébés aux États-Unis touchés par le goulot d’étranglement | Pénurie d’aliments pour bébés aux États-Unis
Une entreprise australienne prévoit d’expédier au moins 1,25 million de boîtes de lait maternisé aux États-Unis pour aider à atténuer une pénurie nationale. La Food and Drug Administration des États-Unis…
Les responsables de la faune de Floride disent que certains aliments pour les lamantins poussent
Les responsables de la faune qui travaillent pour empêcher les lamantins de Floride menacés de mourir de faim disent qu’ils sont encouragés par le fait que certains des aliments préférés…
Un avion militaire arrive aux États-Unis transportant des aliments pour bébés en provenance d’Europe dans un contexte de pénurie
WASHINGTON – Le premier vol de préparations pour nourrissons en provenance d’Europe est arrivé dimanche dans une base de l’armée de l’air de l’Indiana alors que la Maison Blanche cherchait…