Étiquette : alimentaire
L’approvisionnement en phosphore est de plus en plus perturbé – nous sommes somnambules dans une crise alimentaire mondiale
Sans phosphore, la nourriture ne peut pas être produite, car toutes les plantes et tous les animaux en ont besoin pour se développer. Pour faire simple : s’il n’y a…
Cartographier l’empreinte de la production alimentaire mondiale sur le climat et l’environnement
Au moment où les aliments que nous consommons arrivent sur nos tables, ils ont parcouru un long chemin, depuis la production, la transformation et la distribution jusqu’à nous tous, consommateurs.…
Les immigrés au Royaume-Uni sans accès à l’aide de l’État sont confrontés à une pauvreté alimentaire dévastatrice, selon une nouvelle étude
Une nouvelle recherche de l’Université du Hertfordshire révèle l’ampleur de la pauvreté alimentaire parmi les immigrants au Royaume-Uni qui n’ont pas accès aux prestations sociales, avec de nombreux rapports faisant…
Une étude donne un aperçu des garde-manger mobiles et du système alimentaire caritatif
Pendant la pandémie de COVID-19, les garde-manger à travers le pays ont pivoté pour créer des options « mobiles », réaffectant les autobus scolaires ou utilisant de gros semi-remorques pour…
C’est la raison pour laquelle le logo alimentaire Nutri-Score suscite encore beaucoup de confusion | Nourriture et boisson
08 dec 2022 om 21:38 Le Conseil de la santé a conclu la semaine dernière que le Nutri-Score, un logo pour faire des choix alimentaires plus sains, est un complément…
Des chercheurs exploitent des virus mangeurs de bactéries pour créer un puissant spray de décontamination alimentaire
Des chercheurs de l’Université McMaster ont créé une nouvelle arme puissante contre la contamination bactérienne et les infections. Ils ont développé un moyen d’amadouer les bactériophages – des virus inoffensifs…
Question alimentaire : Pourquoi la vitamine B12 est-elle si importante pour vous ? | Nourriture et boisson
01 dec 2022 om 21:43 Chaque semaine, le Centre de nutrition et un expert différent répondent à une question pressante sur l’alimentation saine. Dans cet épisode : la vitamine B12.…
Un trouble alimentaire rôde chez les jeunes qui vident régulièrement le réfrigérateur Nourriture et boisson
01 dec 2022 om 21:42Update: 4 uur geleden Environ 10 % des jeunes mangent de façon excessive. Ils ont du mal à s’arrêter de manger puis à se rassasier d’un…
Les systèmes d’alerte précoce alimentaire pourraient éviter les famines
Alors que les sources fiables d’aliments de qualité diminuent et qu’un nombre record de personnes sont poussées à la faim en raison des conflits, du changement climatique et des ralentissements…
Le marketing alimentaire et la recherche sur les enfants manquent de surveillance gouvernementale
Les réglementations fédérales interdisent aux compagnies de tabac de faire de la publicité auprès des enfants et interdisent les blasphèmes à la télévision avant 22 heures. Très peu, grâce à…