New Alasko Limited Partnership rappelle les Himberries entiers IQF de marque Alasko en raison d’une possible contamination par les norovirus.
Ce rappel intervient un mois après un rappel similaire de framboises entières surgelées de marque Below Zero de Mantab Inc. en raison d’une éventuelle contamination par un norovirus.
Le produit rappelé a été vendu au Canada au Québec, en Ontario et en Nouvelle-Écosse.
Produit rappelé :
| marque | nom du produit | Taille | code sur le produit | CUP |
| Alaska | Framboises entières IQF | 5 x 1kg | #Lot : SY 21278P.O : 116381-01BB : 2023-OC-04 Sachet intérieur : 6 95058 00205 4 Carton extérieur : 1 069505 800205 1 | 6 95058 00205 41 069505 800205 1 |
Les consommateurs, les détaillants et les restaurateurs doivent vérifier s’ils ont les produits rappelés chez eux ou dans leurs établissements. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés.
À propos des infections à norovirus
Les personnes atteintes d’une maladie à norovirus développent généralement des symptômes de gastro-entérite dans les 24 à 48 heures, mais les symptômes peuvent commencer dès 12 heures après l’exposition. Le virus peut survivre sur des surfaces pendant de longues périodes et survit à des températures glaciales. C’est très contagieux.
La maladie commence souvent soudainement. Même après une maladie, vous pouvez être à nouveau infecté par le norovirus. Les principaux symptômes de la maladie à norovirus sont la diarrhée, les vomissements (les enfants vomissent généralement plus souvent que les adultes), les nausées et les crampes d’estomac.
D’autres symptômes peuvent inclure une faible fièvre, des maux de tête, des frissons, des douleurs musculaires et de la fatigue (une sensation générale de fatigue). La plupart des gens se sentent mieux en un jour ou deux, les symptômes disparaissant d’eux-mêmes et sans effets à long terme sur la santé.
Comme pour toute diarrhée ou vomissement causant une maladie, les personnes atteintes doivent boire beaucoup de liquides pour remplacer les fluides corporels perdus et prévenir la déshydratation. Dans les cas graves, les patients peuvent devoir être hospitalisés et recevoir des liquides par voie intraveineuse.
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