Ce lundi 5 juin, Union pour l’Elevage a organisé une altercation massive dans la délégation de la Junta de Castilla y León à Salamanque, lorsqu’une foule de représentants a tenté d’accéder à l’endroit. Des centaines de personnes ont demandé changements dans les programmes d’éradication de la tuberculose bovine et la congédiement le chef de la santé animale de Salamanque, le chef de la santé animale de Castilla y León et le directeur général de la santé du ministère.
La manifestation a commencé à 12h30 avec des cris de « démission » et « dehors« , lancer de œufs, fusées éclairantes, peinture et pétards contre le bâtiment. Le résultat est parti une arrestation et deux blessésl’un d’eux est un policier et l’autre un manifestant.
Un homme de 49 ans a été transféré à l’hôpital de Salamanque avec un écart de tête causé par un policier alors qu’il tentait d’accéder à la Délégation, selon l’Efe.
[La desesperación de los ganaderos de Salamanca: « Nos están arruinando, nos tienen que dejar convivir con la tuberculosis »]
Après 14h00, la situation s’est apaisée après la tenue d’une appel téléphonique entre plusieurs représentants des agriculteurs avec le conseiller, Gerardo Duenas, et avec le directeur général. La réunion a duré plus de trois heures, le la manifestation a été dissoute les éleveurs ont quitté les lieux et ont été convoqués pour une autre réunion.
Qu’est-ce que la tuberculose bovine ?
La tuberculose bovine C’est une maladie infectieuse chronique qui touche principalement les bovins, tout comme les vaches, boeufs et taureaux, mais il peut également affecter d’autres animaux, tels que les buffles, les cerfs, les chèvres et les porcs, ainsi que êtres humains.
La cause de cette maladie est une bactérie Mycobactérie bovisqui appartient au même genre que la bactérie responsable de la tuberculose chez l’homme, Mycobacterium tuberculosis.
La tuberculose bovine se transmet principalement par contact direct entre animaux infectés et sains. La bactérie se trouve dans lait, urine et excréments d’animaux infectés, ainsi que dans les sécrétions respiratoires, telles que la salive et le mucus. La transmission peut également se faire par l’ingestion d’aliments ou d’eau contaminés.
Chez les bovins, la tuberculose peut provoquer une variété de symptômes, y compris toux chronique, perte de poids, faiblesse, manque d’appétit, fièvre et diminution de la production de lait. Cependant, certains animaux peuvent ne pas montrer de signes cliniques de maladie. Le diagnostic est posé par tests à la tuberculine et analyse d’échantillons de tissus ou fluides corporels.
La tuberculose bovine est l’une des plus grandes préoccupations de l’industrie de l’élevage, car elle peut avoir un impact négatif important sur le production de viande et de lait. De plus, il représente un risque pour la santé publique puisque l’homme peut contracter la maladie en consommant produits laitiers non pasteurisés ou viande contaminée, ou par contact direct avec des animaux infectés. La maladie chez l’homme peut se manifester d’une manière similaire à la tuberculose pulmonaire, avec des symptômes tels qu’une toux chronique, une perte de poids et une faiblesse.
La lutte contre la tuberculose bovine comprend mesure de sécurité dans les élevages, des tests de dépistage réguliers sur les animaux, abattage d’animaux infectéset la pasteurisation du lait et d’autres produits laitiers pour prévenir la transmission à l’homme.
En Espagne, la loi de l’État oblige le sacrifice des animaux positifs pour la tuberculose et ceux considérés comme tels. « En fonction de la prévalence de la communauté autonome ou d’autres raisons de nature sanitaire, le sacrifice peut ou doit être prolongé en effectuant le vidange sanitaire de l’établissement », c’est-à-dire abattre tout un troupeaucomme l’indique le Programme National d’Eradication de la Tuberculose Bovine 2023 du ministère de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation.
Pourquoi les manifestations ont-elles commencé ?
Le passé 15 maiune résolution du Ministère de l’agriculture, de l’élevage et du développement rural de Castilla y León établi une série de mesures de contrôle et d’éradication de la tuberculose bovine. Cependant, le 22 de ce même mois, L’Union pour l’élevage a annoncé le début d’une série de manifestations exigeant d’établir des changements dans le protocole contre la maladie, certaines mesures de le contrôle de la faune et le limogeage des fonctionnaires salmantinos qui appliquent la réglementation sur la salubrité des animaux.
Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation a présenté le lendemain un Liens sponsorisés devant la Cour supérieure de justice de Castilla y León contre la résolution autonome. Le 29 mai, il établit un ordre dans lequel interdit la circulation du bétail bétail en Castille et León pour éviter « de mettre en péril l’état sanitaire du cheptel bovin », précise le ministère. Ainsi, à partir de ce jour, le mouvement de la communauté vers d’autres autonomies d’Espagne et d’autres États membres a été restreint, à l’exception des provinces de Valladolid, León et Burgos.
Des éleveurs manifestent à Salamanque devant la délégation territoriale de la Junta de Castilla y León le 12 avril. EPE
Le ministère considère que la résolution régionale établie pour créer des mesures de contrôle et d’éradication de la tuberculose bovine Contredit les réglementations étatiques et européennes.
Selon le ministère, la décision de Castilla y León met non seulement la communauté en danger, mais aussi le « reste du territoire de l’Espagne et de l’UE ». La déclaration poursuit en avertissant que la Commission européenneaprès avoir pris connaissance de la résolution de l’autonomie, a exigé que le gouvernement espagnol « prenne des mesures freiner la propagation de la tuberculose bovine ».
Qu’a établi la résolution régionale ?
La résolution du 10 mai 2023 de la Direction générale de la production agricole et animale du ministère de l’Agriculture de Castilla y León, géré par Voxont développé des aspects des maladies des ruminants dans la communauté, qui contredisaient la réglementation européenne.
Le normatif autorisé le mouvement des animaux expressément interdit « en exemptant les élevages des tests de déplacement obligatoires pour éviter la propagation de la maladie », selon le ministère.
Elle ajoute également qu’un autre de ses articles qui contrevenait à la législation nationale et européenne était «permettre les départs des fermesavec le qualificatif Sanitaire suspendu ou retiréselon la réglementation communautaire, aux exploitations classées comme sans maladie« . Et, enfin, de « assouplir les exigences des élevages touchés par cette maladie infectieuse animale à obtenir la qualification sanitaire indemne de tuberculose bovine ».
Ce 5 juin, la Cour supérieure de justice de Castilla y León (TSJCyL) a suspendu ladite résolution. La Junta de Castilla y León ne s’est pas opposée à la mesure.
Que demandent les agriculteurs ?
Le collectif Unión por la Ganadería a exprimé son total désaccord avec les mesures imposées par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation. « De ce groupe, nous réclamons depuis un certain temps des changements dans les programmes d’éradication de la tuberculose, leur demandant de se concentrer sur des campagnes de contrôle de la maladie et avec des tests moins nocifs pour les élevages« , soulignent-ils dans Agronews.
Des centaines d’agriculteurs, le 12 avril, se sont rassemblés à Salamanque devant la délégation territoriale de la junte de Castille et León pour protester contre la gestion de la santé animaleDes centaines d’agriculteurs se sont rassemblés ce mercredi à Salamanque devant la délégation territoriale de la junte de Castille et León pour protester contre la gestion de la santé animale. EPE
Comme « mesure de pression« , les agriculteurs ont annoncé le Suspension de l’événement de promotion de la viande prévu le 12 juin« mais en maintenant la concentration devant la Délégation Territoriale du Conseil à Salamanque, prévue pour le lundi suivant, le 5 juin à 12h30. »
Ils demandent également aux agriculteurs de suspendre leur participation ou de ne collaborez pas à toutes les foires aux bestiaux« dont celui de SALAMAQ », et le arrêt de toute campagne d’assainissement à partir du 12 juin.
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