Le conseil général est de boire entre 1,5 et 2 litres d’eau chaque jour. Mais est-ce aussi valable en période de canicule ou lorsqu’il fait très chaud dehors ? NU.nl l’a compris.
Par Mara RuijterBoire suffisamment est important pour maintenir votre équilibre hydrique. Vous perdez de l’humidité lorsque vous respirez, par la transpiration et par l’urine et les matières fécales. Le conseil de la Centre de nutrition aux personnes à partir de quatorze ans de boire 1,5 à 2 litres par jour. Les enfants de un à treize ans peuvent boire un peu moins : entre 1 et 1,5 litre.
Pourquoi boire plus par temps chaud ?
Par temps chaud, vous transpirez plus que d’habitude. Parce que vous perdez plus de liquide, vous devriez également boire plus que les conseils habituels, explique Maria Hopman, professeur de physiologie intégrative. « Le conseil par temps chaud est de boire au moins 2 litres, de préférence un peu plus. Même si vous n’en faites que peu dans une journée, il est important de boire un peu plus. »
« Votre corps travaille sans arrêt pour se débarrasser de la chaleur », explique Hopman. « Ce n’est pas toujours visible; même si vous ne pensez pas transpirer, vous perdez toujours de minuscules gouttelettes de liquide. » Si vous êtes très actif ou même faites du sport, vous pouvez vraiment boire beaucoup plus. « Vos muscles libèrent également de la chaleur, de sorte que votre corps travaille encore plus dur pour se débarrasser de cette chaleur par la transpiration. »
De petites gorgées d’eau ou de plus grandes quantités ?
Qu’est-ce qui est le mieux : de petites gorgées tout au long de la journée ou une plus grande quantité d’eau quelques fois par jour ? « En principe, cela n’a pas beaucoup d’importance », répond Hopman. « Regardez ce qui vous convient. Certains se promènent toute la journée avec une bouteille d’eau, alors c’est plus facile de boire quelques gorgées d’eau à la fois. Mais ce n’est pas possible pour tout le monde. » Le professeur recommande alors de boire un verre d’eau supplémentaire à chaque moment de consommation.
Ce Centre de nutrition recommande de boire un verre d’eau toutes les heures par temps chaud. Si vous urinez moins que d’habitude ou si votre urine est de couleur foncée, vous avez trop peu bu.
Boire chaud pour se rafraichir
Par temps chaud, nous avons souvent envie d’une boisson glacée. Mais pour rafraîchir votre corps, mieux vaut choisir une boisson chaude. « Les boissons froides donnent une sensation de fraîcheur, mais cet effet est de courte durée. Si vous buvez une boisson chaude comme le thé, vos capillaires s’élargissent pour mieux dissiper la chaleur. Vous donnez donc à votre corps une poussée supplémentaire pour garder le contrôle de la température, avec le résultat que vous vous sentez moins chaud », explique Hopman.
Pourquoi avez-vous moins d’appétit lors des journées chaudes ?
Notre appétit diminue souvent lors des journées chaudes. « C’est aussi parce que vous buvez plus d’eau, ce qui vous fait vous sentir plus rassasié. Mais il est important de manger quelque chose, car vous devez reconstituer vos sels que vous perdez en transpirant. » Cependant, cela ne signifie pas que vous devriez manger plus de sel, explique le professeur. La plupart des gens consomment plus qu’assez de sel.
Assurez-vous de vous nourrir suffisamment. Sinon, vous vous sentirez faible et somnolent, et vous souffrirez encore plus de la chaleur.
« Essayez de manger comme vous le faites toujours. Ce n’est pas grave si ces portions sont légèrement plus petites que la normale, mais assurez-vous d’en manger. Sinon, vous vous sentirez faible et somnolent, et vous souffrirez encore plus de la chaleur. »
Ne jetez pas tout lorsque les températures sont élevées, conseille le professeur. « Cela ne fera que confondre votre corps. Et ne vous cachez pas à l’intérieur de la climatisation toute la journée, mais exposez-vous à des températures élevées. »
« Votre corps est très bien capable de s’adapter à une température plus élevée, mais il faut lui en donner la possibilité. Il fonctionnera alors beaucoup plus efficacement pour faire face à la chaleur : transpirer plus facilement, perdre moins de sel et plus sensation de confort. »