Alors que de plus en plus de cas de grippe aviaire sont signalés selon les espèces et les lieux, les États du pays prennent des mesures de précaution pour empêcher la propagation du virus.
Des centaines de milliers de personnes se rassembleront au Pennsylvania Farm Show qui débutera plus tard cette semaine – un terrain potentiellement fertile pour la transmission du virus, que le ministère de l’Agriculture de l’État a pris des mesures supplémentaires pour tenter de prévenir.
Voici un aperçu de la manière dont la Pennsylvanie et l’administration du gouverneur Josh Shapiro réagissent à la grippe aviaire et tentent de prévenir une épidémie généralisée parmi le bétail et les humains.
Quel est l’état de l’épidémie de grippe aviaire en Pennsylvanie et aux États-Unis ?
Au 31 décembre, aucun cas de grippe aviaire chez les bovins ou chez les humains n’a été signalé en Pennsylvanie.
La Pennsylvanie lutte contre l’épidémie de grippe aviaire depuis 2022. À ce jour, 32 troupeaux commerciaux, 39 troupeaux de basse-cour et un total de plus de 4,7 millions d’oiseaux en Pennsylvanie ont été touchés par l’épidémie, principalement au début de 2023, ce qui a entraîné l’un des pires épidémies de grippe aviaire parmi les troupeaux commerciaux à travers le pays.
Mais la Pennsylvanie a depuis lors largement réussi à enrayer l’épidémie parmi les volailles, en dépensant plus de 30 millions de dollars l’année dernière en tests et en remboursement pour les agriculteurs. Selon le ministère de l’Agriculture de Pennsylvanie, aucun cas de grippe aviaire n’a été signalé chez les volailles commerciales depuis février.
La dernière infection confirmée a eu lieu en octobre dans le comté de Venango, dans un troupeau de 20 oiseaux qui ne produisaient pas d’œufs ni d’autres produits, a déclaré la porte-parole du ministère de l’Agriculture, Shannon Powers, dans un courrier électronique.
À l’échelle nationale, les agriculteurs ont été contraints d’abattre plus de 100 millions de poulets et de dindes depuis 2022 pour prévenir une épidémie. Cependant, ces efforts ont largement échoué, maintenant que le virus a muté pour infecter les vaches et le rendre plus susceptible de se propager aux humains ; 875 troupeaux de bovins dans 16 États ont été testés positifs au virus et plus de 60 personnes ont été infectées.
Les résidents de Pennsylvanie courent-ils un risque de contracter le virus ?
Le risque pour les humains reste faible en Pennsylvanie et à l’échelle nationale. Environ 34 résidents de Californie ont été infectés depuis mars et les symptômes restent pour la plupart légers, bien que deux personnes en Louisiane et au Canada aient présenté des symptômes graves. La plupart des cas humains documentés jusqu’à présent se trouvent en Californie, où le gouverneur Gavin Newsom a déclaré l’état d’urgence le mois dernier.
Que fait le gouvernement de Pennsylvanie pour empêcher la propagation du virus ?
La Pennsylvanie a pris « des précautions agressives pour protéger les industries laitières et avicoles de Pennsylvanie », a déclaré Powers. Depuis novembre, l’État exige que les transformateurs de lait et les expéditeurs collectent et testent des échantillons de lait provenant des camions-citernes de lait en vrac. Cela ne coûte rien aux producteurs laitiers.
La volaille continue d’être testée dans les fermes avicoles et sur les marchés d’oiseaux vivants, a ajouté Powers.
La grippe aviaire affectera-t-elle le Pennsylvania Farm Show ?
Le Pennsylvania Farm Show, la plus grande exposition agricole intérieure du pays, commence ce week-end pour célébrer les industries agricoles de l’État. Le Farm Show, qui se déroule du samedi au 11 janvier au Pennsylvania Farm Show Complex à Harrisburg, attire généralement plus de 500 000 personnes chaque année, ce qui en fait un point chaud potentiel de transmission du virus.
Mais le ministère de l’Agriculture a pris plusieurs précautions pour empêcher la propagation : les expositions d’oiseaux vivants sont limitées aux oiseaux destinés à l’abattoir afin d’arrêter la transmission vers les fermes, et les participants au Farm Show ne seront pas autorisés à manipuler ou à caresser les oiseaux.
Tout animal vivant présent au Farm Show doit faire l’objet d’une inspection vétérinaire signée par un vétérinaire accrédité dans les 30 jours suivant son arrivée.
Les vétérinaires vérifieront également les animaux pour détecter tout signe physique de maladie une fois qu’ils arriveront au complexe du Farm Show. Les animaux seront à nouveau contrôlés lors de rondes quotidiennes au cours de l’exposition d’une semaine.
Les œufs sont-ils bons à manger et le lait est-il bon à boire en Pennsylvanie ?
Oui, les œufs et le lait pasteurisé provenant de fournisseurs réputés qui respectent les lois nationales sur la sécurité alimentaire restent sûrs à consommer.
Les consommateurs de lait cru courent un plus grand risque de contracter la grippe aviaire ou d’autres virus, car le lait cru n’a pas été chauffé ni refroidi pour tuer les virus actifs.
Comment l’industrie médicale de Pennsylvanie réagit-elle ?
Des chercheurs de l’Université de Pennsylvanie travaillent sur un vaccin pour protéger les humains et les animaux du virus H5N1, ou grippe aviaire. Le vaccin, qui fait l’objet d’essais cliniques chez les bovins, utilise la même technologie d’ARN messager que celle utilisée dans les vaccins contre la COVID-19.
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