Un nouveau sondage suggère qu’un nombre croissant de Canadiens sont aux prises avec la hausse des coûts d’épicerie alors que les prix des aliments de base comme les pâtes, le pain et la viande montent en flèche.
Un sondage de Banques alimentaires Canada montre que la faim et l’insécurité alimentaire augmentent dans tout le pays, les Canadiens à faible revenu étant les plus durement touchés par l’inflation.
« Il est vraiment difficile d’entendre combien de personnes sont en difficulté dans ce pays », a déclaré la PDG de Banques alimentaires Canada, Kirstin Beardsley, lors d’une entrevue lundi. « Nous avons constaté que près d’un Canadien sur cinq a souffert de la faim au cours des deux dernières années. »
L’enquête, menée par Mainstreet Research, a révélé que près d’un quart des Canadiens ont déclaré qu’ils mangeaient moins qu’ils ne le devraient parce qu’ils n’avaient pas assez d’argent pour faire l’épicerie – un nombre qui double presque pour ceux qui gagnent moins de 50 000 $ par an. .
Elle a également révélé qu’un Canadien sur cinq a eu faim au moins une fois entre mars 2020 et mars 2022.
L’enquête téléphonique automatisée a interrogé 4 009 adultes du 25 février au 2 mars. À des fins de comparaison uniquement, un échantillon aléatoire de même taille produirait une erreur de plus ou moins 1,5 point de pourcentage 19 fois sur 20.
Les banques alimentaires étirées
Selon Beardsley, la plupart des banques alimentaires ont déjà atteint leurs limites et cet été devrait être le plus difficile des 41 ans d’histoire de l’organisation.
« Les banques alimentaires de la plupart des régions du Canada voient un afflux de Canadiens visiter les banques alimentaires pour la première fois – un nombre qui a augmenté jusqu’à 25% dans certaines régions », a-t-elle déclaré dans un communiqué.
« Les Canadiens nous disent qu’ils manquent d’argent pour l’épicerie parce que le coût du logement, de l’essence, de l’énergie et de l’épicerie augmente. »
Selon Statistique Canada, les consommateurs ont payé 9,7 % de plus pour l’épicerie en magasin en avril qu’il y a un an, la plus forte augmentation depuis septembre 1981.
L’agence fédérale indique que les prix des pâtes ont augmenté de 19,6 % en glissement annuel, les prix des céréales de 13,9 %, les prix du pain de 12,2 % et les prix des fruits frais de 10 %.
HORLOGE | Voici pourquoi vous devriez vous attendre à ce que votre facture d’épicerie augmente cette année :
Les factures d’épicerie canadiennes pourraient augmenter de centaines de dollars l’an prochain alors que le prix des aliments continue d’augmenter. Les chercheurs s’attendent à ce que les prix des produits laitiers, des légumes et des produits de boulangerie augmentent le plus.
Breanna Cordeiro, d’Oakville, en Ontario, a déclaré que la hausse des prix de l’essence et la stagnation des salaires ont poussé sa famille à faire des calculs d’épicerie.
« Si vous regardez la budgétisation, est-ce que nous pouvons faire des coupes? », a-t-elle déclaré. « Et malheureusement, parfois, il faut que ce soit de la nourriture. »
Sa famille opte pour des repas plus sans viande et s’approvisionne en grande partie en fonction de ce qui est proposé.
Mais même alors, selon la mère de deux enfants, cela pourrait être difficile.
« Le dépliant sort tous les mercredis ou jeudis et c’est comme, ‘C’est en solde? C’est le prix de vente ?
Avez-vous des questions sur cette histoire? Nous répondons au maximum dans les commentaires.
Le message Près d’un quart des Canadiens disent qu’ils mangent moins qu’ils ne le devraient en raison de la hausse des prix : sondage paru en premier sur Germanic News.